Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 125 kcal —
  • Protéines 20.7 g 41%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 4 g 5%
  • Acides gras saturés 1.9 g 10%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 67.7 mg 3%
  • Cholestérol 79.8 mg 27%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.26 mg 2%
  • Thiamine (B1) 0.08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0.18 mg 14%
  • Niacine (B3) 6.6 mg 41%
  • Acide pantothénique (B5) 1.3 mg 26%
  • Vitamine B6 0.53 mg 31%
  • Folates (B9) 13 µg 3%
  • Vitamine B12 1.1 µg 46%

Minéraux

  • Calcium 23 mg 2%
  • Fer 1.3 mg 7%
  • Magnésium 24.3 mg 6%
  • Phosphore 195 mg 16%
  • Potassium 338 mg 7%
  • Zinc 2.6 mg 24%
  • Cuivre 0.18 mg 20%
  • Manganèse 0.03 mg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g12520.7 g0 g4 g
50 g50 g6310.3 g0 g2 g
150 g150 g18831 g0 g6.1 g
200 g200 g25041.3 g0 g8.1 g
250 g250 g31351.7 g0 g10.1 g

Questions sur : Veau de grain, longe, maigre et gras, cru

Combien de calories dans 100 g de veau de grain, longe, maigre et gras, cru ?

100 g de veau de grain, longe, maigre et gras, cru : 125 kcal, 20.7 g de protéines, 0 g de glucides et 4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau de grain, longe, maigre et gras, cru ?

50 g de veau de grain, longe, maigre et gras, cru : 63 kcal, 10.3 g de protéines, 0 g de glucides et 2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau de grain, longe, maigre et gras, cru ?

150 g de veau de grain, longe, maigre et gras, cru : 188 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 6.1 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau de grain, longe, maigre et gras, cru ?

200 g de veau de grain, longe, maigre et gras, cru : 250 kcal, 41.3 g de protéines, 0 g de glucides et 8.1 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau de grain, longe, maigre et gras, cru ?

250 g de veau de grain, longe, maigre et gras, cru : 313 kcal, 51.7 g de protéines, 0 g de glucides et 10.1 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3652 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues