Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 180 kcal —
  • Protéines 33.6 g 67%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 4 g 5%
  • Acides gras saturés 1.7 g 9%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 57 mg 2%
  • Cholestérol 146 mg 49%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.4 mg 3%
  • Thiamine (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0.31 mg 24%
  • Niacine (B3) 8.8 mg 55%
  • Acide pantothénique (B5) 0.79 mg 16%
  • Vitamine B6 0.26 mg 15%
  • Folates (B9) 14 µg 4%
  • Vitamine B12 1.2 µg 50%

Minéraux

  • Calcium 35.3 mg 3%
  • Fer 1.3 mg 7%
  • Magnésium 25 mg 6%
  • Phosphore 208 mg 17%
  • Potassium 302 mg 6%
  • Zinc 4 mg 36%
  • Cuivre 0.19 mg 21%
  • Manganèse 0.03 mg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g18033.6 g0 g4 g
50 g50 g9016.8 g0 g2 g
150 g150 g27050.4 g0 g6.1 g
200 g200 g36067.2 g0 g8.1 g
250 g250 g45084 g0 g10.1 g

Questions sur : Veau de grain, longe, maigre et gras, braisé

Combien de calories dans 100 g de veau de grain, longe, maigre et gras, braisé ?

100 g de veau de grain, longe, maigre et gras, braisé : 180 kcal, 33.6 g de protéines, 0 g de glucides et 4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau de grain, longe, maigre et gras, braisé ?

50 g de veau de grain, longe, maigre et gras, braisé : 90 kcal, 16.8 g de protéines, 0 g de glucides et 2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau de grain, longe, maigre et gras, braisé ?

150 g de veau de grain, longe, maigre et gras, braisé : 270 kcal, 50.4 g de protéines, 0 g de glucides et 6.1 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau de grain, longe, maigre et gras, braisé ?

200 g de veau de grain, longe, maigre et gras, braisé : 360 kcal, 67.2 g de protéines, 0 g de glucides et 8.1 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau de grain, longe, maigre et gras, braisé ?

250 g de veau de grain, longe, maigre et gras, braisé : 450 kcal, 84 g de protéines, 0 g de glucides et 10.1 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3653 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues