Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 105 kcal —
  • Protéines 21.5 g 43%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 1.5 g 2%
  • Acides gras saturés 0.6 g 3%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 66.7 mg 3%
  • Cholestérol 77 mg 26%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.26 mg 2%
  • Thiamine (B1) 0.07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0.2 mg 15%
  • Niacine (B3) 7.9 mg 50%
  • Acide pantothénique (B5) 1.4 mg 28%
  • Vitamine B6 0.56 mg 33%
  • Folates (B9) 14 µg 4%
  • Vitamine B12 1.2 µg 49%

Minéraux

  • Calcium 18.7 mg 1%
  • Fer 1.3 mg 7%
  • Magnésium 25.7 mg 6%
  • Phosphore 205 mg 16%
  • Potassium 374 mg 8%
  • Zinc 2.6 mg 24%
  • Cuivre 0.15 mg 17%
  • Manganèse 0.03 mg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g10521.5 g0 g1.5 g
50 g50 g5310.7 g0 g0.8 g
150 g150 g15832.2 g0 g2.3 g
200 g200 g21043 g0 g3 g
250 g250 g26353.7 g0 g3.8 g

Questions sur : Veau de grain, longe, maigre, cru

Combien de calories dans 100 g de veau de grain, longe, maigre, cru ?

100 g de veau de grain, longe, maigre, cru : 105 kcal, 21.5 g de protéines, 0 g de glucides et 1.5 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau de grain, longe, maigre, cru ?

50 g de veau de grain, longe, maigre, cru : 53 kcal, 10.7 g de protéines, 0 g de glucides et 0.8 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau de grain, longe, maigre, cru ?

150 g de veau de grain, longe, maigre, cru : 158 kcal, 32.2 g de protéines, 0 g de glucides et 2.3 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau de grain, longe, maigre, cru ?

200 g de veau de grain, longe, maigre, cru : 210 kcal, 43 g de protéines, 0 g de glucides et 3 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau de grain, longe, maigre, cru ?

250 g de veau de grain, longe, maigre, cru : 263 kcal, 53.7 g de protéines, 0 g de glucides et 3.8 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3654 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues