Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 231 kcal —
  • Protéines 19.1 g 38%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 16.5 g 21%
  • Acides gras saturés 7.3 g 37%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 70 mg 3%
  • Cholestérol 58.2 mg 19%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.21 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0.11 mg 9%
  • Riboflavine (B2) 0.17 mg 13%
  • Niacine (B3) 5 mg 31%
  • Acide pantothénique (B5) 1.1 mg 23%
  • Vitamine B6 0.42 mg 25%
  • Folates (B9) 12 µg 3%
  • Vitamine B12 1.3 µg 56%

Minéraux

  • Calcium 30.3 mg 2%
  • Fer 1.8 mg 10%
  • Magnésium 18.5 mg 4%
  • Phosphore 183 mg 15%
  • Potassium 336 mg 7%
  • Zinc 3.2 mg 29%
  • Cuivre 0.48 mg 53%
  • Manganèse 0.03 mg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g23119.1 g0 g16.5 g
50 g50 g1169.6 g0 g8.3 g
150 g150 g34728.7 g0 g24.8 g
200 g200 g46238.3 g0 g33 g
250 g250 g57847.9 g0 g41.3 g

Questions sur : Veau de grain, côtelette, maigre et gras, cru

Combien de calories dans 100 g de veau de grain, côtelette, maigre et gras, cru ?

100 g de veau de grain, côtelette, maigre et gras, cru : 231 kcal, 19.1 g de protéines, 0 g de glucides et 16.5 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau de grain, côtelette, maigre et gras, cru ?

50 g de veau de grain, côtelette, maigre et gras, cru : 116 kcal, 9.6 g de protéines, 0 g de glucides et 8.3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau de grain, côtelette, maigre et gras, cru ?

150 g de veau de grain, côtelette, maigre et gras, cru : 347 kcal, 28.7 g de protéines, 0 g de glucides et 24.8 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau de grain, côtelette, maigre et gras, cru ?

200 g de veau de grain, côtelette, maigre et gras, cru : 462 kcal, 38.3 g de protéines, 0 g de glucides et 33 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau de grain, côtelette, maigre et gras, cru ?

250 g de veau de grain, côtelette, maigre et gras, cru : 578 kcal, 47.9 g de protéines, 0 g de glucides et 41.3 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3656 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues