Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
tranche de jambon
Calories et valeurs nutritionnelles
salaison, avec jus naturels, tranche, avec os, maigre et gras, non chauffé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 159 kcal —
- Protéines 23 g 46%
- Glucides 0,2 g 0%
- Lipides 7,4 g 9%
- Acides gras saturés 2,2 g 11%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 839 mg 36%
- Cholestérol 63 mg 21%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 12 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,25 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavine (B2) 0,23 mg 18%
- Niacine (B3) 6,2 mg 39%
- Acide pantothénique (B5) 0,41 mg 8%
- Vitamine B6 0,34 mg 20%
- Folates (B9) 1 µg 0%
- Vitamine B12 0,57 µg 24%
- Choline 117 mg 21%
Minéraux
- Calcium 9 mg 1%
- Fer 1,1 mg 6%
- Magnésium 19 mg 5%
- Phosphore 248 mg 20%
- Potassium 289 mg 6%
- Zinc 2,2 mg 20%
- Cuivre 0,1 mg 11%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 43,7 µg 79%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 159 | 23 g | 0,2 g | 7,4 g |
| 1 portion | 85 g | 135 | 19 g | 0,1 g | 6,3 g |
| 2 portions | 170 g | 270 | 39 g | 0,3 g | 13 g |
| ½ portion | 42,5 g | 68 | 9,7 g | 0,1 g | 3,1 g |
| 3 portions | 255 g | 405 | 58 g | 0,4 g | 19 g |
| 4 portions | 340 g | 541 | 78 g | 0,6 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 11 g | 0,1 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 239 | 34 g | 0,3 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 318 | 46 g | 0,3 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 398 | 57 g | 0,4 g | 19 g |
Questions sur : tranche de jambon
Combien de calories dans 100 g de tranche de jambon ?
100 g de tranche de jambon : 159 kcal, 23 g de protéines, 0,2 g de glucides et 7,4 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de tranche de jambon ?
1 portion (85 g) de tranche de jambon : 135 kcal, 19 g de protéines, 0,1 g de glucides et 6,3 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de tranche de jambon ?
2 portions (170 g) de tranche de jambon : 270 kcal, 39 g de protéines, 0,3 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de tranche de jambon ?
½ portion (42,5 g) de tranche de jambon : 68 kcal, 9,7 g de protéines, 0,1 g de glucides et 3,1 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de tranche de jambon ?
3 portions (255 g) de tranche de jambon : 405 kcal, 58 g de protéines, 0,4 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de tranche de jambon ?
4 portions (340 g) de tranche de jambon : 541 kcal, 78 g de protéines, 0,6 g de glucides et 25 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de tranche de jambon ?
50 g de tranche de jambon : 80 kcal, 11 g de protéines, 0,1 g de glucides et 3,7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de tranche de jambon ?
150 g de tranche de jambon : 239 kcal, 34 g de protéines, 0,3 g de glucides et 11 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168342 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues