Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Protéines 0.8 g 2%
  • Glucides 6.2 g 2%
  • Lipides 0.1 g 0%
  • Acides gras saturés 0 g 0%
  • Fibres 1.6 g 6%
  • Sucres 6.2 g —
  • Sodium 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 57.2 µg 6%
  • Vitamine C 31.2 mg 35%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.04 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0.03 mg 2%
  • Niacine (B3) 0.2 mg 1%
  • Acide pantothénique (B5) 0.26 mg 5%
  • Vitamine B6 0.05 mg 3%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 22 mg 2%
  • Fer 0.08 mg 0%
  • Magnésium 9 mg 2%
  • Phosphore 18 mg 1%
  • Potassium 135 mg 3%
  • Zinc 0.07 mg 1%
  • Cuivre 0.03 mg 4%
  • Manganèse 0.02 mg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g–0.8 g6.2 g0.1 g
50 g50 g–0.4 g3.1 g0.1 g
150 g150 g–1.2 g9.3 g0.2 g
200 g200 g–1.5 g12.4 g0.3 g
250 g250 g–1.9 g15.5 g0.4 g

Source : ANSES–Ciqual (France) 13180 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues