Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Persil
Calories et valeurs nutritionnelles
séché
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 292 kcal —
- Protéines 26.6 g 53%
- Glucides 23.9 g 9%
- Lipides 5.5 g 7%
- Acides gras saturés 1.4 g 7%
- Fibres 26.7 g 95%
- Sucres 7.3 g —
- Sodium 452 mg 20%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 97 µg 11%
- Vitamine C 125 mg 139%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 9 mg 60%
- Vitamine K 1360 µg 1133%
- Thiamine (B1) 0.2 mg 16%
- Riboflavine (B2) 2.4 mg 183%
- Niacine (B3) 9.9 mg 62%
- Acide pantothénique (B5) 1.1 mg 21%
- Vitamine B6 0.9 mg 53%
- Folates (B9) 180 µg 45%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 97.1 mg 18%
Minéraux
- Calcium 1140 mg 88%
- Fer 22 mg 122%
- Magnésium 400 mg 95%
- Phosphore 436 mg 35%
- Potassium 2683 mg 57%
- Zinc 5.4 mg 49%
- Cuivre 0.78 mg 87%
- Manganèse 9.8 mg 427%
- Sélénium 14.1 µg 26%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 292 | 26.6 g | 23.9 g | 5.5 g |
| 1 portion | 0.5 g | 1 | 0.1 g | 0.1 g | 0 g |
| 2 portions | 1 g | 3 | 0.3 g | 0.2 g | 0.1 g |
| ½ portion | 0.3 g | 1 | 0.1 g | 0.1 g | 0 g |
| 3 portions | 1.5 g | 4 | 0.4 g | 0.4 g | 0.1 g |
| 4 portions | 2 g | 6 | 0.5 g | 0.5 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 13.3 g | 12 g | 2.7 g |
| 150 g | 150 g | 438 | 39.9 g | 35.9 g | 8.2 g |
| 200 g | 200 g | 584 | 53.3 g | 47.9 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 730 | 66.6 g | 59.9 g | 13.7 g |
Questions sur : Persil
Combien de calories dans 100 g de persil ?
100 g de persil : 292 kcal, 26.6 g de protéines, 23.9 g de glucides et 5.5 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (0.5 g) de persil ?
1 portion (0.5 g) de persil : 1 kcal, 0.1 g de protéines, 0.1 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (1 g) de persil ?
2 portions (1 g) de persil : 3 kcal, 0.3 g de protéines, 0.2 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (0.3 g) de persil ?
½ portion (0.3 g) de persil : 1 kcal, 0.1 g de protéines, 0.1 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (1.5 g) de persil ?
3 portions (1.5 g) de persil : 4 kcal, 0.4 g de protéines, 0.4 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (2 g) de persil ?
4 portions (2 g) de persil : 6 kcal, 0.5 g de protéines, 0.5 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de persil ?
50 g de persil : 146 kcal, 13.3 g de protéines, 12 g de glucides et 2.7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de persil ?
150 g de persil : 438 kcal, 39.9 g de protéines, 35.9 g de glucides et 8.2 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 170930 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues