Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 22 kcal —
  • Protéines 2.2 g 4%
  • Glucides 1.1 g 0%
  • Lipides 0.3 g 0%
  • Acides gras saturés 0 g 0%
  • Fibres 2.8 g 10%
  • Sodium 21 mg 1%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 495 µg 55%
  • Vitamine C 130 mg 144%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0.09 mg 7%
  • Niacine (B3) 0.68 mg 4%
  • Acide pantothénique (B5) 0.18 mg 4%
  • Vitamine B6 0.15 mg 9%
  • Folates (B9) 159 µg 40%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 210 mg 16%
  • Fer 1.5 mg 8%
  • Magnésium 11 mg 3%
  • Phosphore 28 mg 2%
  • Potassium 449 mg 10%
  • Zinc 0.17 mg 2%
  • Cuivre 0.07 mg 8%
  • Manganèse 0.41 mg 18%
  • Sélénium 0.8 µg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g222.2 g1.1 g0.3 g
1 portion150 g333.3 g1.7 g0.5 g
2 portions300 g666.6 g3.3 g0.9 g
½ portion75 g171.7 g0.8 g0.2 g
3 portions450 g999.9 g5 g1.4 g
4 portions600 g13213.2 g6.6 g1.8 g
50 g50 g111.1 g0.6 g0.2 g
200 g200 g444.4 g2.2 g0.6 g
250 g250 g555.5 g2.8 g0.8 g

Questions sur : Moutarde joncée, crue

Combien de calories dans 100 g de moutarde joncée, crue ?

100 g de moutarde joncée, crue : 22 kcal, 2.2 g de protéines, 1.1 g de glucides et 0.3 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (150 g) de moutarde joncée, crue ?

1 portion (150 g) de moutarde joncée, crue : 33 kcal, 3.3 g de protéines, 1.7 g de glucides et 0.5 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (300 g) de moutarde joncée, crue ?

2 portions (300 g) de moutarde joncée, crue : 66 kcal, 6.6 g de protéines, 3.3 g de glucides et 0.9 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (75 g) de moutarde joncée, crue ?

½ portion (75 g) de moutarde joncée, crue : 17 kcal, 1.7 g de protéines, 0.8 g de glucides et 0.2 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (450 g) de moutarde joncée, crue ?

3 portions (450 g) de moutarde joncée, crue : 99 kcal, 9.9 g de protéines, 5 g de glucides et 1.4 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (600 g) de moutarde joncée, crue ?

4 portions (600 g) de moutarde joncée, crue : 132 kcal, 13.2 g de protéines, 6.6 g de glucides et 1.8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de moutarde joncée, crue ?

50 g de moutarde joncée, crue : 11 kcal, 1.1 g de protéines, 0.6 g de glucides et 0.2 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de moutarde joncée, crue ?

200 g de moutarde joncée, crue : 44 kcal, 4.4 g de protéines, 2.2 g de glucides et 0.6 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168438 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues