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Levure de boulanger

Calories et valeurs nutritionnelles

comprimée

53
calorieskcal pour 100 g
Protéines11 g
Glucides1,1 g
Lipides0,4 g
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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 53 kcal —
  • Protéines 11 g 23%
  • Glucides 1,1 g 0%
  • Lipides 0,4 g 1%
  • Acides gras saturés 0,2 g 1%
  • Fibres 8 g 29%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 16 mg 1%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,71 mg 59%
  • Riboflavine (B2) 1,7 mg 131%
  • Niacine (B3) 11 mg 69%
  • Acide pantothénique (B5) 3,5 mg 70%
  • Vitamine B6 0,6 mg 35%
  • Biotine (B7) 60 µg 200%
  • Folates (B9) 1250 µg 313%

Minéraux

  • Calcium 25 mg 2%
  • Fer 5 mg 28%
  • Magnésium 59 mg 14%
  • Phosphore 390 mg 31%
  • Potassium 610 mg 13%
  • Zinc 3,2 mg 29%
  • Cuivre 1,6 mg 178%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g5311 g1,1 g0,4 g
50 g50 g275,7 g0,6 g0,2 g
150 g150 g8017 g1,7 g0,6 g
200 g200 g10623 g2,2 g0,8 g
250 g250 g13329 g2,8 g1 g

Questions sur : Levure de boulanger

Combien de calories dans 100 g de levure de boulanger ?

100 g de levure de boulanger : 53 kcal, 11 g de protéines, 1,1 g de glucides et 0,4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de levure de boulanger ?

50 g de levure de boulanger : 27 kcal, 5,7 g de protéines, 0,6 g de glucides et 0,2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de levure de boulanger ?

150 g de levure de boulanger : 80 kcal, 17 g de protéines, 1,7 g de glucides et 0,6 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de levure de boulanger ?

200 g de levure de boulanger : 106 kcal, 23 g de protéines, 2,2 g de glucides et 0,8 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de levure de boulanger ?

250 g de levure de boulanger : 133 kcal, 29 g de protéines, 2,8 g de glucides et 1 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 17-378 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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