Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 227 kcal —
  • Protéines 39.5 g 79%
  • Glucides 3.2 g 1%
  • Lipides 1.5 g 2%
  • Acides gras saturés 0.2 g 1%
  • Fibres 21 g 75%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 50 mg 2%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0 mg 0%
  • Thiamine (B1) 2.3 mg 192%
  • Riboflavine (B2) 4 mg 308%
  • Niacine (B3) 44 mg 275%
  • Vitamine B6 2 mg 118%
  • Folates (B9) 4000 µg 1000%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 80 mg 6%
  • Fer 20 mg 111%
  • Phosphore 1290 mg 103%
  • Potassium 2000 mg 43%
  • Zinc 8 mg 73%
  • Sélénium 24 µg 44%
  • Iode 5.5 µg 4%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g22739.5 g3.2 g1.5 g
50 g50 g11419.8 g1.6 g0.8 g
150 g150 g34159.3 g4.8 g2.3 g
200 g200 g45479 g6.4 g3 g
250 g250 g56898.8 g8 g3.8 g

Questions sur : Levure de boulanger sèche

Combien de calories dans 100 g de levure de boulanger sèche ?

100 g de levure de boulanger sèche : 227 kcal, 39.5 g de protéines, 3.2 g de glucides et 1.5 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de levure de boulanger sèche ?

50 g de levure de boulanger sèche : 114 kcal, 19.8 g de protéines, 1.6 g de glucides et 0.8 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de levure de boulanger sèche ?

150 g de levure de boulanger sèche : 341 kcal, 59.3 g de protéines, 4.8 g de glucides et 2.3 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de levure de boulanger sèche ?

200 g de levure de boulanger sèche : 454 kcal, 79 g de protéines, 6.4 g de glucides et 3 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de levure de boulanger sèche ?

250 g de levure de boulanger sèche : 568 kcal, 98.8 g de protéines, 8 g de glucides et 3.8 g de lipides.

Source : FOODfiles (New Zealand) P13 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues