Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Levure de boulanger
Calories et valeurs nutritionnelles
comprimée
53
calorieskcal pour 100 g
Protéines11.4 g
Glucides1.1 g
Lipides0.4 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 53 kcal —
- Protéines 11.4 g 23%
- Glucides 1.1 g 0%
- Lipides 0.4 g 1%
- Acides gras saturés 0.2 g 1%
- Fibres 8 g 29%
- Sucres 0 g —
- Sodium 16 mg 1%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine D 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0.71 mg 59%
- Riboflavine (B2) 1.7 mg 131%
- Niacine (B3) 11 mg 69%
- Acide pantothénique (B5) 3.5 mg 70%
- Vitamine B6 0.6 mg 35%
- Biotine (B7) 60 µg 200%
- Folates (B9) 1250 µg 313%
Minéraux
- Calcium 25 mg 2%
- Fer 5 mg 28%
- Magnésium 59 mg 14%
- Phosphore 390 mg 31%
- Potassium 610 mg 13%
- Zinc 3.2 mg 29%
- Cuivre 1.6 mg 178%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 53 | 11.4 g | 1.1 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 5.7 g | 0.6 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 80 | 17.1 g | 1.7 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 106 | 22.8 g | 2.2 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 133 | 28.5 g | 2.8 g | 1 g |
Questions sur : Levure de boulanger
Combien de calories dans 100 g de levure de boulanger ?
100 g de levure de boulanger : 53 kcal, 11.4 g de protéines, 1.1 g de glucides et 0.4 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de levure de boulanger ?
50 g de levure de boulanger : 27 kcal, 5.7 g de protéines, 0.6 g de glucides et 0.2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de levure de boulanger ?
150 g de levure de boulanger : 80 kcal, 17.1 g de protéines, 1.7 g de glucides et 0.6 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de levure de boulanger ?
200 g de levure de boulanger : 106 kcal, 22.8 g de protéines, 2.2 g de glucides et 0.8 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de levure de boulanger ?
250 g de levure de boulanger : 133 kcal, 28.5 g de protéines, 2.8 g de glucides et 1 g de lipides.
Source : CoFID (UK) 17-378 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues