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Jambon de porc entier

Calories et valeurs nutritionnelles

frais, cuisse (jambon), entier, viande maigre et graisse séparables, cru

245
calorieskcal pour 100 g
Protéines17 g
Glucides0 g
Lipides19 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 245 kcal —
  • Protéines 17 g 35%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 19 g 24%
  • Acides gras saturés 6,5 g 33%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sodium 47 mg 2%
  • Cholestérol 73 mg 24%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0,7 mg 1%
  • Vitamine D 0,5 µg 3%
  • Thiamine (B1) 0,74 mg 61%
  • Riboflavine (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacine (B3) 4,6 mg 29%
  • Acide pantothénique (B5) 0,69 mg 14%
  • Vitamine B6 0,4 mg 24%
  • Folates (B9) 7 µg 2%
  • Vitamine B12 0,63 µg 26%

Minéraux

  • Calcium 5 mg 0%
  • Fer 0,85 mg 5%
  • Magnésium 20 mg 5%
  • Phosphore 199 mg 16%
  • Potassium 315 mg 7%
  • Zinc 1,9 mg 18%
  • Cuivre 0,07 mg 7%
  • Manganèse 0,02 mg 1%
  • Sélénium 29,4 µg 53%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g24517 g0 g19 g
1 portion113 g27720 g0 g21 g
2 portions226 g55439 g0 g43 g
½ portion56,5 g1389,8 g0 g11 g
3 portions339 g83159 g0 g64 g
4 portions452 g110779 g0 g85 g
50 g50 g1238,7 g0 g9,4 g
150 g150 g36826 g0 g28 g
200 g200 g49035 g0 g38 g
250 g250 g61344 g0 g47 g

Questions sur : Jambon de porc entier

Combien de calories dans 100 g de jambon de porc entier ?

100 g de jambon de porc entier : 245 kcal, 17 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (113 g) de jambon de porc entier ?

1 portion (113 g) de jambon de porc entier : 277 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (226 g) de jambon de porc entier ?

2 portions (226 g) de jambon de porc entier : 554 kcal, 39 g de protéines, 0 g de glucides et 43 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de jambon de porc entier ?

½ portion (56,5 g) de jambon de porc entier : 138 kcal, 9,8 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (339 g) de jambon de porc entier ?

3 portions (339 g) de jambon de porc entier : 831 kcal, 59 g de protéines, 0 g de glucides et 64 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (452 g) de jambon de porc entier ?

4 portions (452 g) de jambon de porc entier : 1107 kcal, 79 g de protéines, 0 g de glucides et 85 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de jambon de porc entier ?

50 g de jambon de porc entier : 123 kcal, 8,7 g de protéines, 0 g de glucides et 9,4 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de jambon de porc entier ?

150 g de jambon de porc entier : 368 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 28 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168222 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues