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Jambon de porc entier

Calories et valeurs nutritionnelles

frais, cuisse (jambon), entier, viande maigre et graisse séparables, cuit, rôti

273
calorieskcal pour 100 g
Protéines27 g
Glucides0 g
Lipides18 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 273 kcal —
  • Protéines 27 g 54%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 18 g 23%
  • Acides gras saturés 6,5 g 32%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 60 mg 3%
  • Cholestérol 94 mg 31%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 3 µg 0%
  • Vitamine C 0,3 mg 0%
  • Vitamine D 0,8 µg 4%
  • Vitamine E 0,22 mg 1%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,64 mg 53%
  • Riboflavine (B2) 0,31 mg 24%
  • Niacine (B3) 4,6 mg 29%
  • Acide pantothénique (B5) 0,62 mg 12%
  • Vitamine B6 0,4 mg 24%
  • Folates (B9) 10 µg 3%
  • Vitamine B12 0,68 µg 28%
  • Choline 92,2 mg 17%

Minéraux

  • Calcium 14 mg 1%
  • Fer 1 mg 6%
  • Magnésium 22 mg 5%
  • Phosphore 263 mg 21%
  • Potassium 352 mg 7%
  • Zinc 3 mg 27%
  • Cuivre 0,1 mg 11%
  • Manganèse 0,03 mg 1%
  • Sélénium 45,3 µg 82%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g27327 g0 g18 g
1 portion135 g36936 g0 g24 g
2 portions270 g73772 g0 g48 g
½ portion67,5 g18418 g0 g12 g
3 portions405 g1106109 g0 g71 g
4 portions540 g1474145 g0 g95 g
50 g50 g13713 g0 g8,8 g
150 g150 g41040 g0 g26 g
200 g200 g54654 g0 g35 g
250 g250 g68367 g0 g44 g

Questions sur : Jambon de porc entier

Combien de calories dans 100 g de jambon de porc entier ?

100 g de jambon de porc entier : 273 kcal, 27 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (135 g) de jambon de porc entier ?

1 portion (135 g) de jambon de porc entier : 369 kcal, 36 g de protéines, 0 g de glucides et 24 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (270 g) de jambon de porc entier ?

2 portions (270 g) de jambon de porc entier : 737 kcal, 72 g de protéines, 0 g de glucides et 48 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (67,5 g) de jambon de porc entier ?

½ portion (67,5 g) de jambon de porc entier : 184 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (405 g) de jambon de porc entier ?

3 portions (405 g) de jambon de porc entier : 1106 kcal, 109 g de protéines, 0 g de glucides et 71 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (540 g) de jambon de porc entier ?

4 portions (540 g) de jambon de porc entier : 1474 kcal, 145 g de protéines, 0 g de glucides et 95 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de jambon de porc entier ?

50 g de jambon de porc entier : 137 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 8,8 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de jambon de porc entier ?

150 g de jambon de porc entier : 410 kcal, 40 g de protéines, 0 g de glucides et 26 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168223 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues