Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Jambon de porc demi-jarret
Calories et valeurs nutritionnelles
frais, cuisse (jambon), moitié jarret, maigre et graisse séparables, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 193 kcal —
- Protéines 20 g 40%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 12 g 15%
- Acides gras saturés 3,9 g 20%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 84 mg 4%
- Cholestérol 67 mg 22%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 6 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,5 µg 3%
- Vitamine E 0,31 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,47 mg 39%
- Riboflavine (B2) 0,31 mg 24%
- Niacine (B3) 5,8 mg 36%
- Acide pantothénique (B5) 0,59 mg 12%
- Vitamine B6 0,48 mg 28%
- Folates (B9) 0 µg 0%
- Vitamine B12 0,54 µg 23%
- Choline 68,2 mg 12%
Minéraux
- Calcium 12 mg 1%
- Fer 0,69 mg 4%
- Magnésium 19 mg 5%
- Phosphore 204 mg 16%
- Potassium 329 mg 7%
- Zinc 2 mg 18%
- Cuivre 0,13 mg 15%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 19,5 µg 35%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 193 | 20 g | 0 g | 12 g |
| 1 portion | 113 g | 218 | 23 g | 0 g | 14 g |
| 2 portions | 226 g | 436 | 45 g | 0 g | 27 g |
| ½ portion | 56,5 g | 109 | 11 g | 0 g | 6,8 g |
| 3 portions | 339 g | 654 | 67 g | 0 g | 41 g |
| 4 portions | 452 g | 872 | 90 g | 0 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 9,9 g | 0 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 290 | 30 g | 0 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 386 | 40 g | 0 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 483 | 50 g | 0 g | 30 g |
Questions sur : Jambon de porc demi-jarret
Combien de calories dans 100 g de jambon de porc demi-jarret ?
100 g de jambon de porc demi-jarret : 193 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de jambon de porc demi-jarret ?
1 portion (113 g) de jambon de porc demi-jarret : 218 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de jambon de porc demi-jarret ?
2 portions (226 g) de jambon de porc demi-jarret : 436 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de jambon de porc demi-jarret ?
½ portion (56,5 g) de jambon de porc demi-jarret : 109 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 6,8 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de jambon de porc demi-jarret ?
3 portions (339 g) de jambon de porc demi-jarret : 654 kcal, 67 g de protéines, 0 g de glucides et 41 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de jambon de porc demi-jarret ?
4 portions (452 g) de jambon de porc demi-jarret : 872 kcal, 90 g de protéines, 0 g de glucides et 54 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de jambon de porc demi-jarret ?
50 g de jambon de porc demi-jarret : 97 kcal, 9,9 g de protéines, 0 g de glucides et 6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de jambon de porc demi-jarret ?
150 g de jambon de porc demi-jarret : 290 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168226 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues