Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Jambon de porc demi-jarret
Calories et valeurs nutritionnelles
frais, cuisse (jambon), moitié jarret, maigre et graisse séparables, cuit, rôti
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 232 kcal —
- Protéines 26 g 52%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 13 g 17%
- Acides gras saturés 4,6 g 23%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 81 mg 4%
- Cholestérol 91 mg 30%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 4 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,6 µg 3%
- Vitamine E 0,23 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,41 mg 34%
- Riboflavine (B2) 0,35 mg 27%
- Niacine (B3) 7,5 mg 47%
- Acide pantothénique (B5) 0,83 mg 17%
- Vitamine B6 0,44 mg 26%
- Folates (B9) 0 µg 0%
- Vitamine B12 0,5 µg 21%
- Choline 90,3 mg 16%
Minéraux
- Calcium 15 mg 1%
- Fer 0,87 mg 5%
- Magnésium 22 mg 5%
- Phosphore 242 mg 19%
- Potassium 345 mg 7%
- Zinc 2,4 mg 22%
- Cuivre 0,12 mg 13%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 26,4 µg 48%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 232 | 26 g | 0 g | 13 g |
| 1 portion | 85 g | 197 | 22 g | 0 g | 11 g |
| 2 portions | 170 g | 394 | 44 g | 0 g | 23 g |
| ½ portion | 42,5 g | 99 | 11 g | 0 g | 5,7 g |
| 3 portions | 255 g | 592 | 66 g | 0 g | 34 g |
| 4 portions | 340 g | 789 | 88 g | 0 g | 46 g |
| 50 g | 50 g | 116 | 13 g | 0 g | 6,7 g |
| 150 g | 150 g | 348 | 39 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 464 | 52 g | 0 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 580 | 65 g | 0 g | 34 g |
Questions sur : Jambon de porc demi-jarret
Combien de calories dans 100 g de jambon de porc demi-jarret ?
100 g de jambon de porc demi-jarret : 232 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de jambon de porc demi-jarret ?
1 portion (85 g) de jambon de porc demi-jarret : 197 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de jambon de porc demi-jarret ?
2 portions (170 g) de jambon de porc demi-jarret : 394 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 23 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de jambon de porc demi-jarret ?
½ portion (42,5 g) de jambon de porc demi-jarret : 99 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 5,7 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de jambon de porc demi-jarret ?
3 portions (255 g) de jambon de porc demi-jarret : 592 kcal, 66 g de protéines, 0 g de glucides et 34 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de jambon de porc demi-jarret ?
4 portions (340 g) de jambon de porc demi-jarret : 789 kcal, 88 g de protéines, 0 g de glucides et 46 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de jambon de porc demi-jarret ?
50 g de jambon de porc demi-jarret : 116 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 6,7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de jambon de porc demi-jarret ?
150 g de jambon de porc demi-jarret : 348 kcal, 39 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168227 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues