Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 255 kcal —
  • Protéines 29 g 58%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 15 g 19%
  • Acides gras saturés 4,1 g 20%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 79 mg 3%
  • Cholestérol 97 mg 32%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,49 mg 3%
  • Vitamine K 1,7 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,59 mg 49%
  • Riboflavine (B2) 0,52 mg 40%
  • Niacine (B3) 4,7 mg 29%
  • Vitamine B6 0,47 mg 28%
  • Folates (B9) 11 µg 3%
  • Vitamine B12 8,3 µg 346%
  • Choline 115 mg 21%

Minéraux

  • Calcium 14 mg 1%
  • Fer 7,1 mg 39%
  • Magnésium 30 mg 7%
  • Phosphore 261 mg 21%
  • Potassium 398 mg 8%
  • Zinc 2,3 mg 21%
  • Cuivre 0,19 mg 21%
  • Sélénium 18 µg 33%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g25529 g0 g15 g
50 g50 g12815 g0 g7,3 g
150 g150 g38344 g0 g22 g
200 g200 g51058 g0 g29 g
250 g250 g63873 g0 g36 g

Questions sur : Gibier, viande, raton laveur, rôti

Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, raton laveur, rôti ?

100 g de gibier, viande, raton laveur, rôti : 255 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, raton laveur, rôti ?

50 g de gibier, viande, raton laveur, rôti : 128 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 7,3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, raton laveur, rôti ?

150 g de gibier, viande, raton laveur, rôti : 383 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 22 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de gibier, viande, raton laveur, rôti ?

200 g de gibier, viande, raton laveur, rôti : 510 kcal, 58 g de protéines, 0 g de glucides et 29 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de gibier, viande, raton laveur, rôti ?

250 g de gibier, viande, raton laveur, rôti : 638 kcal, 73 g de protéines, 0 g de glucides et 36 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3597 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues