Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, contenus stomacaux
Calories et valeurs nutritionnelles
gibier, viande, autochtone, renne
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 91 kcal —
- Protéines 7,4 g 15%
- Glucides 11 g 4%
- Lipides 1,7 g 2%
- Acides gras saturés 0,3 g 2%
- Sodium 268 mg 12%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 1 mg 1%
- Thiamine (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavine (B2) 0,56 mg 43%
- Niacine (B3) 1,9 mg 12%
- Vitamine B6 0,68 mg 40%
- Folates (B9) 5,2 µg 1%
Minéraux
- Calcium 98 mg 8%
- Fer 31 mg 172%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 200 mg 16%
- Zinc 2,4 mg 22%
- Cuivre 0,1 mg 11%
- Manganèse 2,8 mg 122%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 91 | 7,4 g | 11 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 46 | 3,7 g | 5,7 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 137 | 11 g | 17 g | 2,6 g |
| 200 g | 200 g | 182 | 15 g | 23 g | 3,4 g |
| 250 g | 250 g | 228 | 19 g | 29 g | 4,3 g |
Questions sur : Gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, contenus stomacaux
Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, contenus stomacaux ?
100 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, contenus stomacaux : 91 kcal, 7,4 g de protéines, 11 g de glucides et 1,7 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, contenus stomacaux ?
50 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, contenus stomacaux : 46 kcal, 3,7 g de protéines, 5,7 g de glucides et 0,9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, contenus stomacaux ?
150 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, contenus stomacaux : 137 kcal, 11 g de protéines, 17 g de glucides et 2,6 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, contenus stomacaux ?
200 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, contenus stomacaux : 182 kcal, 15 g de protéines, 23 g de glucides et 3,4 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, contenus stomacaux ?
250 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, contenus stomacaux : 228 kcal, 19 g de protéines, 29 g de glucides et 4,3 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 5814 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues