Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, cru

Calories et valeurs nutritionnelles

gibier, viande, autochtone, renne, cru

96
calorieskcal pour 100 g
Protéines15 g
Glucides3,6 g
Lipides2,1 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 96 kcal —
  • Protéines 15 g 30%
  • Glucides 3,6 g 1%
  • Lipides 2,1 g 3%
  • Acides gras saturés 0,6 g 3%
  • Sodium 129 mg 6%
  • Cholestérol 50 mg 17%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 7,7 µg 1%
  • Vitamine C 0,45 mg 1%
  • Vitamine E 0,65 mg 4%
  • Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,29 mg 22%
  • Vitamine B6 1 mg 61%

Minéraux

  • Calcium 240 mg 18%
  • Fer 24 mg 133%
  • Magnésium 39 mg 9%
  • Phosphore 325 mg 26%
  • Zinc 3,5 mg 32%
  • Cuivre 0,2 mg 22%
  • Manganèse 10 mg 435%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g9615 g3,6 g2,1 g
50 g50 g487,5 g1,8 g1,1 g
150 g150 g14423 g5,4 g3,2 g
200 g200 g19230 g7,2 g4,2 g
250 g250 g24038 g9 g5,3 g

Questions sur : Gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, cru

Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, cru ?

100 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, cru : 96 kcal, 15 g de protéines, 3,6 g de glucides et 2,1 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, cru ?

50 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, cru : 48 kcal, 7,5 g de protéines, 1,8 g de glucides et 1,1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, cru ?

150 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, cru : 144 kcal, 23 g de protéines, 5,4 g de glucides et 3,2 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, cru ?

200 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, cru : 192 kcal, 30 g de protéines, 7,2 g de glucides et 4,2 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, cru ?

250 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), estomac, cru : 240 kcal, 38 g de protéines, 9 g de glucides et 5,3 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 5813 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues