Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 137 kcal —
  • Protéines 12 g 24%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 9,8 g 13%
  • Acides gras saturés 1,2 g 6%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 151 mg 7%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 71 mg 5%
  • Fer 4,7 mg 26%
  • Magnésium 14 mg 3%
  • Phosphore 376 mg 30%
  • Zinc 1 mg 9%
  • Cuivre 0,2 mg 22%
  • Manganèse 0,04 mg 2%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g13712 g0 g9,8 g
50 g50 g696 g0 g4,9 g
150 g150 g20618 g0 g15 g
200 g200 g27424 g0 g20 g
250 g250 g34330 g0 g25 g

Questions sur : Gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), cervelle, crue

Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), cervelle, crue ?

100 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), cervelle, crue : 137 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 9,8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), cervelle, crue ?

50 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), cervelle, crue : 69 kcal, 6 g de protéines, 0 g de glucides et 4,9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), cervelle, crue ?

150 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), cervelle, crue : 206 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), cervelle, crue ?

200 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), cervelle, crue : 274 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), cervelle, crue ?

250 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), cervelle, crue : 343 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 5808 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues