Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Éperlan séché
Calories et valeurs nutritionnelles
séché, natif de l'Alaska
386
calorieskcal pour 100 g
Protéines56 g
Glucides0 g
Lipides18 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 386 kcal —
- Protéines 56 g 112%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 18 g 23%
- Acides gras saturés 3,6 g 18%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 420 mg 18%
- Cholestérol 249 mg 83%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 139 µg 15%
- Vitamine E 4,5 mg 30%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,26 mg 20%
- Niacine (B3) 6 mg 37%
- Acide pantothénique (B5) 2,3 mg 46%
- Vitamine B6 0,18 mg 10%
- Vitamine B12 19,1 µg 796%
Minéraux
- Calcium 1600 mg 123%
- Fer 5,4 mg 30%
- Magnésium 89 mg 21%
- Phosphore 1400 mg 112%
- Potassium 1000 mg 21%
- Zinc 6,7 mg 61%
- Cuivre 0,15 mg 16%
- Manganèse 0,72 mg 31%
- Sélénium 194 µg 353%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 386 | 56 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 193 | 28 g | 0 g | 9 g |
| 150 g | 150 g | 579 | 84 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 772 | 112 g | 0 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 965 | 141 g | 0 g | 45 g |
Aliments similaires
- Poisson éperlan séchéséché386 kcal / 100 g
- Saumon chum séchéséché (autochtone d'Alaska)378 kcal / 100 g
- Viande de beluga séchéeautochtone d'Alaska327 kcal / 100 g
- Poisson corégone de lac autochtone fumé déshydratéindigène, séché402 kcal / 100 g
- Truite arc-en-ciel anadrome séchéechair, Shoshone Bannock382 kcal / 100 g
Questions sur : Éperlan séché
Combien de calories dans 100 g d’éperlan séché ?
100 g d’éperlan séché : 386 kcal, 56 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’éperlan séché ?
50 g d’éperlan séché : 193 kcal, 28 g de protéines, 0 g de glucides et 9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’éperlan séché ?
150 g d’éperlan séché : 579 kcal, 84 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g d’éperlan séché ?
200 g d’éperlan séché : 772 kcal, 112 g de protéines, 0 g de glucides et 36 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g d’éperlan séché ?
250 g d’éperlan séché : 965 kcal, 141 g de protéines, 0 g de glucides et 45 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 167654 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
