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Épaule d'agneau entière
Calories et valeurs nutritionnelles
de Nouvelle-Zélande, importé, surgelé, épaule, entière (palette et jumeau), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de gras, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 342 kcal —
- Protéines 29 g 59%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 24 g 31%
- Acides gras saturés 12 g 57%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 52 mg 2%
- Cholestérol 123 mg 41%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,33 mg 25%
- Niacine (B3) 6,3 mg 39%
- Acide pantothénique (B5) 0,52 mg 10%
- Vitamine B6 0,07 mg 4%
- Folates (B9) 1 µg 0%
- Vitamine B12 3,5 µg 145%
Minéraux
- Calcium 27 mg 2%
- Fer 2,2 mg 12%
- Magnésium 18 mg 4%
- Phosphore 200 mg 16%
- Potassium 151 mg 3%
- Zinc 4,8 mg 43%
- Cuivre 0,11 mg 12%
- Manganèse 0,03 mg 1%
- Sélénium 4,4 µg 8%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 342 | 29 g | 0 g | 24 g |
| 1 portion | 85 g | 291 | 25 g | 0 g | 20 g |
| 2 portions | 170 g | 581 | 50 g | 0 g | 41 g |
| ½ portion | 42,5 g | 145 | 13 g | 0 g | 10 g |
| 3 portions | 255 g | 872 | 75 g | 0 g | 61 g |
| 4 portions | 340 g | 1163 | 100 g | 0 g | 82 g |
| 50 g | 50 g | 171 | 15 g | 0 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 513 | 44 g | 0 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 684 | 59 g | 0 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 855 | 74 g | 0 g | 60 g |
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Questions sur : Épaule d'agneau entière
Combien de calories dans 100 g d’épaule d'agneau entière ?
100 g d’épaule d'agneau entière : 342 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 24 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) d’épaule d'agneau entière ?
1 portion (85 g) d’épaule d'agneau entière : 291 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) d’épaule d'agneau entière ?
2 portions (170 g) d’épaule d'agneau entière : 581 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 41 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) d’épaule d'agneau entière ?
½ portion (42,5 g) d’épaule d'agneau entière : 145 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) d’épaule d'agneau entière ?
3 portions (255 g) d’épaule d'agneau entière : 872 kcal, 75 g de protéines, 0 g de glucides et 61 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) d’épaule d'agneau entière ?
4 portions (340 g) d’épaule d'agneau entière : 1163 kcal, 100 g de protéines, 0 g de glucides et 82 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’épaule d'agneau entière ?
50 g d’épaule d'agneau entière : 171 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’épaule d'agneau entière ?
150 g d’épaule d'agneau entière : 513 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 36 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174391 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues