Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Côtes de porc
Calories et valeurs nutritionnelles
frais, longe, côte centrale (côtes), avec os, maigre et gras séparables, cuit, poêlé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 256 kcal —
- Protéines 27 g 54%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 16 g 20%
- Acides gras saturés 5,1 g 25%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 84 mg 4%
- Cholestérol 78 mg 26%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 6 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,7 µg 3%
- Vitamine E 0,23 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,52 mg 43%
- Riboflavine (B2) 0,36 mg 28%
- Niacine (B3) 8,9 mg 56%
- Acide pantothénique (B5) 1,3 mg 25%
- Vitamine B6 0,51 mg 30%
- Folates (B9) 0 µg 0%
- Vitamine B12 0,78 µg 33%
- Choline 89,3 mg 16%
Minéraux
- Calcium 48 mg 4%
- Fer 0,83 mg 5%
- Magnésium 20 mg 5%
- Phosphore 222 mg 18%
- Potassium 313 mg 7%
- Zinc 2,8 mg 26%
- Cuivre 0,11 mg 12%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 36,1 µg 66%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 27 g | 0 g | 16 g |
| 1 portion | 85 g | 218 | 23 g | 0 g | 13 g |
| 2 portions | 170 g | 435 | 46 g | 0 g | 27 g |
| ½ portion | 42,5 g | 109 | 11 g | 0 g | 6,7 g |
| 3 portions | 255 g | 653 | 68 g | 0 g | 40 g |
| 4 portions | 340 g | 870 | 91 g | 0 g | 53 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 13 g | 0 g | 7,9 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 40 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 54 g | 0 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 67 g | 0 g | 39 g |
Aliments similaires
- Côte de porc dans l'échinefrais, avec os, maigre et gras séparables, cuit, poêlé238 kcal / 100 g
- Côte de porc dans le longefrais, désossé, viande maigre et graisse, cuit, poêlé196 kcal / 100 g
- Côte de porc dans la longefrais, désossé, viande maigre uniquement, cuit, poêlé172 kcal / 100 g
- Côtes de porc maigresPorc, frais, longe, échine (côtes), avec os, viande maigre séparable uniquement, cuit, braisé222 kcal / 100 g
- Côtes de porc façon campagnefrais, viande maigre et gras séparables, avec os, cuits, grillés260 kcal / 100 g
- Côtelette de porcfrais, côtelettes de première coupe avec os, viande maigre seulement, cuit, grillé186 kcal / 100 g
- Côtes d'échine de porcfrais, longe, avec os, viande maigre séparable uniquement, cuit, poêlé222 kcal / 100 g
- Porc longe côtelette bout côte avec os maigre et gras grillésavec os, maigre et gras, grillé222 kcal / 100 g
- Porc longe côtelette bout côte avec os maigre sautéavec os, maigre, sauté211 kcal / 100 g
- Côtes ou rôtis de porcfrais, longe, avec os, maigre seulement, cru136 kcal / 100 g
Questions sur : Côtes de porc
Combien de calories dans 100 g de côtes de porc ?
100 g de côtes de porc : 256 kcal, 27 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de côtes de porc ?
1 portion (85 g) de côtes de porc : 218 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de côtes de porc ?
2 portions (170 g) de côtes de porc : 435 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de côtes de porc ?
½ portion (42,5 g) de côtes de porc : 109 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 6,7 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de côtes de porc ?
3 portions (255 g) de côtes de porc : 653 kcal, 68 g de protéines, 0 g de glucides et 40 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de côtes de porc ?
4 portions (340 g) de côtes de porc : 870 kcal, 91 g de protéines, 0 g de glucides et 53 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de côtes de porc ?
50 g de côtes de porc : 128 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 7,9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de côtes de porc ?
150 g de côtes de porc : 384 kcal, 40 g de protéines, 0 g de glucides et 24 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168293 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
