Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Champignon, chanterelle ou girolle, crue
Calories et valeurs nutritionnelles
crue
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 25 kcal —
- Protéines 1,5 g 3%
- Glucides 1,8 g 1%
- Lipides 0,5 g 1%
- Acides gras saturés 0,5 g 3%
- Fibres 3,8 g 14%
- Sucres 1,2 g —
- Sodium 9 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine C 5,7 mg 6%
- Vitamine D 5,3 µg 27%
- Thiamine (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavine (B2) 0,22 mg 17%
- Niacine (B3) 4,1 mg 26%
- Acide pantothénique (B5) 1,1 mg 22%
- Vitamine B6 0,04 mg 3%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 15 mg 1%
- Fer 3,5 mg 19%
- Magnésium 13 mg 3%
- Phosphore 57 mg 5%
- Potassium 506 mg 11%
- Zinc 0,71 mg 6%
- Cuivre 0,35 mg 39%
- Manganèse 0,29 mg 13%
- Sélénium 0,65 µg 1%
- Iode 2,2 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 25 | 1,5 g | 1,8 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0,7 g | 0,9 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 37 | 2,2 g | 2,7 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 49 | 3 g | 3,5 g | 1,1 g |
| 250 g | 250 g | 62 | 3,7 g | 4,4 g | 1,3 g |
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Questions sur : Champignon, chanterelle ou girolle, crue
Combien de calories dans 100 g de champignon, chanterelle ou girolle, crue ?
100 g de champignon, chanterelle ou girolle, crue : 25 kcal, 1,5 g de protéines, 1,8 g de glucides et 0,5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de champignon, chanterelle ou girolle, crue ?
50 g de champignon, chanterelle ou girolle, crue : 12 kcal, 0,7 g de protéines, 0,9 g de glucides et 0,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de champignon, chanterelle ou girolle, crue ?
150 g de champignon, chanterelle ou girolle, crue : 37 kcal, 2,2 g de protéines, 2,7 g de glucides et 0,8 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de champignon, chanterelle ou girolle, crue ?
200 g de champignon, chanterelle ou girolle, crue : 49 kcal, 3 g de protéines, 3,5 g de glucides et 1,1 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de champignon, chanterelle ou girolle, crue ?
250 g de champignon, chanterelle ou girolle, crue : 62 kcal, 3,7 g de protéines, 4,4 g de glucides et 1,3 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 20103 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
