Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Bifteck d'épaule de porc
Calories et valeurs nutritionnelles
frais, épaule, palette, boston, maigre et gras séparables, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 259 kcal —
- Protéines 26 g 51%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 17 g 21%
- Acides gras saturés 6 g 30%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 69 mg 3%
- Cholestérol 95 mg 32%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 3 µg 0%
- Vitamine C 0,3 mg 0%
- Vitamine D 1,6 µg 8%
- Vitamine E 0,29 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,7 mg 58%
- Riboflavine (B2) 0,4 mg 31%
- Niacine (B3) 4,1 mg 25%
- Acide pantothénique (B5) 0,73 mg 15%
- Vitamine B6 0,28 mg 16%
- Folates (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 1,1 µg 44%
- Choline 87,9 mg 16%
Minéraux
- Calcium 36 mg 3%
- Fer 1,4 mg 8%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 210 mg 17%
- Potassium 326 mg 7%
- Zinc 4,5 mg 41%
- Cuivre 0,06 mg 6%
- Manganèse 0 mg 0%
- Sélénium 36,3 µg 66%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 259 | 26 g | 0 g | 17 g |
| 1 portion | 85 g | 220 | 22 g | 0 g | 14 g |
| 2 portions | 170 g | 440 | 44 g | 0 g | 28 g |
| ½ portion | 42,5 g | 110 | 11 g | 0 g | 7,1 g |
| 3 portions | 255 g | 660 | 65 g | 0 g | 42 g |
| 4 portions | 340 g | 881 | 87 g | 0 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 130 | 13 g | 0 g | 8,3 g |
| 150 g | 150 g | 389 | 38 g | 0 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 518 | 51 g | 0 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 648 | 64 g | 0 g | 42 g |
Questions sur : Bifteck d'épaule de porc
Combien de calories dans 100 g de bifteck d'épaule de porc ?
100 g de bifteck d'épaule de porc : 259 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de bifteck d'épaule de porc ?
1 portion (85 g) de bifteck d'épaule de porc : 220 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de bifteck d'épaule de porc ?
2 portions (170 g) de bifteck d'épaule de porc : 440 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 28 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de bifteck d'épaule de porc ?
½ portion (42,5 g) de bifteck d'épaule de porc : 110 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 7,1 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de bifteck d'épaule de porc ?
3 portions (255 g) de bifteck d'épaule de porc : 660 kcal, 65 g de protéines, 0 g de glucides et 42 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de bifteck d'épaule de porc ?
4 portions (340 g) de bifteck d'épaule de porc : 881 kcal, 87 g de protéines, 0 g de glucides et 57 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de bifteck d'épaule de porc ?
50 g de bifteck d'épaule de porc : 130 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 8,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de bifteck d'épaule de porc ?
150 g de bifteck d'épaule de porc : 389 kcal, 38 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 167851 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues