Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Bifteck d'épaule de porc maigre
Calories et valeurs nutritionnelles
frais, épaule, palette, boston, maigre séparable uniquement, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 227 kcal —
- Protéines 27 g 53%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 13 g 16%
- Acides gras saturés 4,5 g 22%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 74 mg 3%
- Cholestérol 94 mg 31%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0,3 mg 0%
- Vitamine D 1,2 µg 6%
- Vitamine E 0,27 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,75 mg 63%
- Riboflavine (B2) 0,44 mg 34%
- Niacine (B3) 4,3 mg 27%
- Acide pantothénique (B5) 0,82 mg 16%
- Vitamine B6 0,31 mg 18%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 1,1 µg 47%
- Choline 91,9 mg 17%
Minéraux
- Calcium 33 mg 3%
- Fer 1,6 mg 9%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 220 mg 18%
- Potassium 343 mg 7%
- Zinc 5 mg 46%
- Cuivre 0,06 mg 7%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 39,3 µg 71%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 27 g | 0 g | 13 g |
| 1 portion | 85 g | 193 | 23 g | 0 g | 11 g |
| 2 portions | 170 g | 386 | 46 g | 0 g | 21 g |
| ½ portion | 42,5 g | 96 | 11 g | 0 g | 5,3 g |
| 3 portions | 255 g | 579 | 68 g | 0 g | 32 g |
| 4 portions | 340 g | 772 | 91 g | 0 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 13 g | 0 g | 6,3 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 40 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 54 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 67 g | 0 g | 31 g |
Questions sur : Bifteck d'épaule de porc maigre
Combien de calories dans 100 g de bifteck d'épaule de porc maigre ?
100 g de bifteck d'épaule de porc maigre : 227 kcal, 27 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de bifteck d'épaule de porc maigre ?
1 portion (85 g) de bifteck d'épaule de porc maigre : 193 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de bifteck d'épaule de porc maigre ?
2 portions (170 g) de bifteck d'épaule de porc maigre : 386 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de bifteck d'épaule de porc maigre ?
½ portion (42,5 g) de bifteck d'épaule de porc maigre : 96 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 5,3 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de bifteck d'épaule de porc maigre ?
3 portions (255 g) de bifteck d'épaule de porc maigre : 579 kcal, 68 g de protéines, 0 g de glucides et 32 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de bifteck d'épaule de porc maigre ?
4 portions (340 g) de bifteck d'épaule de porc maigre : 772 kcal, 91 g de protéines, 0 g de glucides et 43 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de bifteck d'épaule de porc maigre ?
50 g de bifteck d'épaule de porc maigre : 114 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 6,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de bifteck d'épaule de porc maigre ?
150 g de bifteck d'épaule de porc maigre : 341 kcal, 40 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168262 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues