Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Beef, shoulder, dorsal part, raw

Calories et valeurs nutritionnelles

205
calorieskcal pour 100 g
Protéines19 g
Glucides0 g
Lipides14 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 205 kcal —
  • Protéines 19 g 38%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 14 g 18%
  • Acides gras saturés 6 g 30%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 69 mg 3%
  • Cholestérol 65 mg 22%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 15 µg 2%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,6 µg 3%
  • Vitamine E 0,45 mg 3%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,04 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacine (B3) 5,7 mg 36%
  • Acide pantothénique (B5) 0,74 mg 15%
  • Vitamine B6 0,45 mg 26%
  • Biotine (B7) 0 µg 0%
  • Folates (B9) 6 µg 2%
  • Vitamine B12 1,4 µg 58%
  • Choline 72,6 mg 13%

Minéraux

  • Calcium 5 mg 0%
  • Fer 2 mg 11%
  • Magnésium 21 mg 5%
  • Phosphore 170 mg 14%
  • Potassium 309 mg 7%
  • Zinc 4,6 mg 42%
  • Cuivre 0,07 mg 8%
  • Manganèse 0,01 mg 0%
  • Sélénium 6,5 µg 12%
  • Iode 1 µg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g20519 g0 g14 g
50 g50 g1029,6 g0 g7,1 g
150 g150 g30729 g0 g21 g
200 g200 g40938 g0 g28 g
250 g250 g51248 g0 g36 g

Questions sur : Beef, shoulder, dorsal part, raw

Combien de calories dans 100 g de beef, shoulder, dorsal part, raw ?

100 g de beef, shoulder, dorsal part, raw : 205 kcal, 19 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de beef, shoulder, dorsal part, raw ?

50 g de beef, shoulder, dorsal part, raw : 102 kcal, 9,6 g de protéines, 0 g de glucides et 7,1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de beef, shoulder, dorsal part, raw ?

150 g de beef, shoulder, dorsal part, raw : 307 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de beef, shoulder, dorsal part, raw ?

200 g de beef, shoulder, dorsal part, raw : 409 kcal, 38 g de protéines, 0 g de glucides et 28 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de beef, shoulder, dorsal part, raw ?

250 g de beef, shoulder, dorsal part, raw : 512 kcal, 48 g de protéines, 0 g de glucides et 36 g de lipides.

Source : Frida (Denmark) 1042 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues