Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Aubergine
Calories et valeurs nutritionnelles
bouillie, égouttée, sans sel ajouté
Protéines0,7 g
Glucides2,8 g
Lipides0,1 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 19 kcal —
- Protéines 0,7 g 1%
- Glucides 2,8 g 1%
- Lipides 0,1 g 0%
- Acides gras saturés 0 g 0%
- Fibres 2,1 g 8%
- Sucres 2,7 g —
- Sodium 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 5 µg 1%
- Vitamine C 0,58 mg 1%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,03 mg 2%
- Niacine (B3) 0,29 mg 2%
- Vitamine B6 0,06 mg 3%
- Folates (B9) 0 µg 0%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 6 mg 0%
- Fer 0,14 mg 1%
- Phosphore 19 mg 2%
- Potassium 155 mg 3%
- Zinc 0,1 mg 1%
- Sélénium 0 µg 0%
- Iode 0 µg 0%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 19 | 0,7 g | 2,8 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0,3 g | 1,4 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 29 | 1 g | 4,1 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 38 | 1,4 g | 5,5 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 48 | 1,7 g | 6,9 g | 0,2 g |
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- Carottechair, fraîche, bouillie, égouttée, sans sel ajouté40 kcal / 100 g
- Champignon bouilli égouttébouilli, égoutté28 kcal / 100 g
Questions sur : Aubergine
Combien de calories dans 100 g d’aubergine ?
100 g d’aubergine : 19 kcal, 0,7 g de protéines, 2,8 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’aubergine ?
50 g d’aubergine : 10 kcal, 0,3 g de protéines, 1,4 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’aubergine ?
150 g d’aubergine : 29 kcal, 1 g de protéines, 4,1 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g d’aubergine ?
200 g d’aubergine : 38 kcal, 1,4 g de protéines, 5,5 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g d’aubergine ?
250 g d’aubergine : 48 kcal, 1,7 g de protéines, 6,9 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Source : FOODfiles (New Zealand) X1086 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues