Lo que hay en tu plato
Salsa de queso Cheez Whiz
Calorías e información nutricional
kraft
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 276 kcal —
- Proteínas 12 g 24%
- Hidratos de carbono 8,9 g 3%
- Grasas 21 g 27%
- Grasas saturadas 13 g 66%
- Fibra 0,3 g 1%
- Azúcares 6,7 g —
- Sodio 1638 mg 71%
- Colesterol 75 mg 25%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina C 0,4 mg 0%
- Riboflavina (B2) 0,24 mg 18%
Minerales
- Calcio 359 mg 28%
- Hierro 0,19 mg 1%
- Fósforo 806 mg 64%
- Potasio 240 mg 5%
- Zinc 1,6 mg 15%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 276 | 12 g | 8,9 g | 21 g |
| 1 ración | 33 g | 91 | 4 g | 2,9 g | 6,9 g |
| 2 raciones | 66 g | 182 | 7,9 g | 5,9 g | 14 g |
| ½ ración | 16,5 g | 46 | 2 g | 1,5 g | 3,5 g |
| 3 raciones | 99 g | 273 | 12 g | 8,8 g | 21 g |
| 4 raciones | 132 g | 364 | 16 g | 12 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 6 g | 4,5 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 414 | 18 g | 13 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 552 | 24 g | 18 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 690 | 30 g | 22 g | 53 g |
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Preguntas sobre salsa de queso Cheez Whiz
¿Qué es la salsa de queso Cheez Whiz y cómo se elabora?
Es una salsa de queso fundido pasteurizado: se prepara con ingredientes lácteos y sales emulsionantes para que quede lisa y untuosa. No es simplemente queso cheddar derretido.
¿Cómo caliento la salsa de queso Cheez Whiz sin que se pegue?
En un cazo, caliéntala a fuego bajo y remueve a menudo. En el microondas, usa intervalos breves de 15–20 segundos y remueve entre uno y otro.
¿Con qué platos queda bien la salsa de queso Cheez Whiz?
Va bien con nachos, patatas asadas, perritos calientes y verduras cocidas como el brócoli. También se usa para cubrir el bocadillo cheesesteak de Filadelfia.
¿Cómo se conserva la salsa de queso Cheez Whiz una vez abierta?
Guárdala bien cerrada en el frigorífico y sírvela con una cuchara limpia. No dejes el tarro fuera mientras comes.
¿Qué puedo usar en lugar de la salsa de queso Cheez Whiz?
Para una salsa suave, derrite cheddar rallado con un poco de leche y remueve a fuego bajo; para que espese, añade una pequeña cantidad de harina mezclada con mantequilla antes de incorporar la leche.
¿La salsa de queso Cheez Whiz light tiene menos grasa que la normal?
Sí: por cada 100 g, la versión light tiene 9,5 g de grasa, frente a 21 g en la normal. También aporta 215 kcal, frente a 276 kcal.
¿Cuánta salsa de queso Cheez Whiz se suele poner en una ración?
Una cucharada sopera ronda los 33 g y aporta 91 kcal.
Fuente: USDA FoodData Central 172209 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
