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Untable de queso procesado pasteurizado Velveeta
Calorías e información nutricional
kraft
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 303 kcal —
- Proteínas 16 g 33%
- Hidratos de carbono 9,8 g 4%
- Grasas 22 g 28%
- Grasas saturadas 14 g 72%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 8,1 g —
- Sodio 1499 mg 65%
- Colesterol 80 mg 27%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina C 0,2 mg 0%
- Riboflavina (B2) 0,35 mg 27%
Minerales
- Calcio 466 mg 36%
- Hierro 0,18 mg 1%
- Fósforo 863 mg 69%
- Potasio 335 mg 7%
- Zinc 1,8 mg 17%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 303 | 16 g | 9,8 g | 22 g |
| 1 ración | 28 g | 85 | 4,6 g | 2,7 g | 6,2 g |
| 2 raciones | 56 g | 170 | 9,1 g | 5,5 g | 12 g |
| ½ ración | 14 g | 42 | 2,3 g | 1,4 g | 3,1 g |
| 3 raciones | 84 g | 255 | 14 g | 8,2 g | 19 g |
| 4 raciones | 112 g | 339 | 18 g | 11 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 8,2 g | 4,9 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 455 | 25 g | 15 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 606 | 33 g | 20 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 758 | 41 g | 25 g | 55 g |
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Preguntas sobre untable de queso procesado pasteurizado Velveeta
¿Qué es exactamente el untable de queso procesado pasteurizado Velveeta?
Es un producto de queso procesado: se calienta y se mezcla con otros ingredientes y sales emulsionantes para que quede uniforme y se funda con facilidad. No es lo mismo que un queso natural para untar.
¿Cómo se funde sin que se pegue o quede demasiado espeso?
Caliéntalo a fuego bajo en un cazo y remueve con frecuencia; si queda muy espeso, añade leche poco a poco. En el microondas, caliéntalo en intervalos breves y remueve entre uno y otro.
¿En qué platos se suele usar?
Va bien en macarrones con queso, nachos con salsa de queso y patatas asadas. Para una salsa de nachos, fúndelo con un chorrito de leche y sírvelo enseguida.
¿Cómo se conserva una vez abierto?
Guárdalo en el frigorífico, bien cerrado o en un recipiente hermético, y evita dejarlo a temperatura ambiente durante mucho tiempo. Sigue la fecha y las indicaciones de conservación del envase.
¿Qué puedo usar en su lugar en una salsa?
Puedes fundir cheddar rallado con un poco de leche, pero la salsa puede quedar menos lisa. Remueve a fuego bajo y añade la leche poco a poco para controlar la textura.
¿Qué diferencia hay entre el Velveeta normal y el light?
Por cada 100 g, el light aporta 222 kcal y 10,6 g de grasa, frente a 303 kcal y 22 g de grasa en el normal. También tiene menos grasa, aunque su contenido de sodio sigue siendo elevado.
¿Cuánta cantidad se suele servir?
Una porción orientativa son 28 g, aproximadamente dos cucharadas soperas. Es una cantidad práctica para untar o añadir a una ración de salsa.
Fuente: USDA FoodData Central 173448 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
