Lo que hay en tu plato
Hígado
Calorías e información nutricional
promedio
132
caloríaskcal por 100 g
Proteína20 g
Carbos4 g
Grasa4,1 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 132 kcal —
- Proteínas 20 g 39%
- Hidratos de carbono 4 g 1%
- Grasas 4,1 g 5%
- Grasas saturadas 1,3 g 7%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 83,4 mg 4%
- Colesterol 227 mg 76%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 18001 µg 2000%
- Vitamina C 30 mg 33%
- Vitamina D 0,58 µg 3%
- Vitamina E 0,69 mg 5%
- Vitamina K 9,1 µg 8%
- Tiamina (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavina (B2) 3 mg 231%
- Niacina (B3) 12,1 mg 75%
- Vitamina B6 0,92 mg 54%
- Folato (B9) 1226 µg 307%
- Vitamina B12 69,3 µg 2888%
Minerales
- Calcio 6 mg 0%
- Hierro 14,7 mg 82%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fósforo 390 mg 31%
- Potasio 348 mg 7%
- Zinc 5,7 mg 52%
- Cobre 5 mg 553%
- Manganeso 0,36 mg 16%
- Selenio 73,3 µg 133%
- Yodo 3 µg 2%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 132 | 20 g | 4 g | 4,1 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 9,8 g | 2 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 198 | 29 g | 6 g | 6,2 g |
| 200 g | 200 g | 264 | 39 g | 8 g | 8,2 g |
| 250 g | 250 g | 330 | 49 g | 10 g | 10 g |
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Preguntas sobre hígado
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hígado?
100 g de hígado: 132 kcal, 20 g de proteínas, 4 g de hidratos de carbono y 4,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hígado?
50 g de hígado: 66 kcal, 9,8 g de proteínas, 2 g de hidratos de carbono y 2,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hígado?
150 g de hígado: 198 kcal, 29 g de proteínas, 6 g de hidratos de carbono y 6,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de hígado?
200 g de hígado: 264 kcal, 39 g de proteínas, 8 g de hidratos de carbono y 8,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de hígado?
250 g de hígado: 330 kcal, 49 g de proteínas, 10 g de hidratos de carbono y 10 g de grasas.
Fuente: Fineli (Finland) 790 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
