Lo que hay en tu plato
Hígado de pato
Calorías e información nutricional
doméstico, crudo
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 136 kcal —
- Proteínas 18.7 g 37%
- Hidratos de carbono 3.5 g 1%
- Grasas 4.6 g 6%
- Grasas saturadas 1.4 g 7%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 140 mg 6%
- Colesterol 515 mg 172%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 11984 µg 1332%
- Vitamina C 4.5 mg 5%
- Tiamina (B1) 0.56 mg 47%
- Riboflavina (B2) 0.89 mg 69%
- Niacina (B3) 6.5 mg 41%
- Ácido pantoténico (B5) 6.2 mg 124%
- Vitamina B6 0.76 mg 45%
- Folato (B9) 738 µg 185%
- Vitamina B12 54 µg 2250%
Minerales
- Calcio 11 mg 1%
- Hierro 30.5 mg 170%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fósforo 269 mg 22%
- Potasio 230 mg 5%
- Zinc 3.1 mg 28%
- Cobre 6 mg 662%
- Manganeso 0.26 mg 11%
- Selenio 67 µg 122%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 18.7 g | 3.5 g | 4.6 g |
| 1 ración | 44 g | 60 | 8.2 g | 1.6 g | 2 g |
| 2 raciones | 88 g | 120 | 16.5 g | 3.1 g | 4.1 g |
| ½ ración | 22 g | 30 | 4.1 g | 0.8 g | 1 g |
| 3 raciones | 132 g | 180 | 24.7 g | 4.7 g | 6.1 g |
| 4 raciones | 176 g | 239 | 33 g | 6.2 g | 8.2 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 9.4 g | 1.8 g | 2.3 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 28.1 g | 5.3 g | 7 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 37.5 g | 7.1 g | 9.3 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 46.9 g | 8.8 g | 11.6 g |
Preguntas sobre hígado de pato
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hígado de pato?
100 g de hígado de pato: 136 kcal, 18.7 g de proteínas, 3.5 g de hidratos de carbono y 4.6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (44 g) de hígado de pato?
1 ración (44 g) de hígado de pato: 60 kcal, 8.2 g de proteínas, 1.6 g de hidratos de carbono y 2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (88 g) de hígado de pato?
2 raciones (88 g) de hígado de pato: 120 kcal, 16.5 g de proteínas, 3.1 g de hidratos de carbono y 4.1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (22 g) de hígado de pato?
½ ración (22 g) de hígado de pato: 30 kcal, 4.1 g de proteínas, 0.8 g de hidratos de carbono y 1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (132 g) de hígado de pato?
3 raciones (132 g) de hígado de pato: 180 kcal, 24.7 g de proteínas, 4.7 g de hidratos de carbono y 6.1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (176 g) de hígado de pato?
4 raciones (176 g) de hígado de pato: 239 kcal, 33 g de proteínas, 6.2 g de hidratos de carbono y 8.2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hígado de pato?
50 g de hígado de pato: 68 kcal, 9.4 g de proteínas, 1.8 g de hidratos de carbono y 2.3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hígado de pato?
150 g de hígado de pato: 204 kcal, 28.1 g de proteínas, 5.3 g de hidratos de carbono y 7 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 174467 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra