Lo que hay en tu plato
Hígado de pato
Calorías e información nutricional
crudo
131
caloríaskcal por 100 g
Proteína18.7 g
Carbos3.5 g
Grasa4.6 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 131 kcal —
- Proteínas 18.7 g 37%
- Hidratos de carbono 3.5 g 1%
- Grasas 4.6 g 6%
- Grasas saturadas 1.4 g 7%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 77 mg 3%
- Colesterol 515 mg 172%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 11997 µg 1333%
- Vitamina C 4.5 mg 5%
- Vitamina D 2.8 µg 14%
- Tiamina (B1) 0.56 mg 47%
- Riboflavina (B2) 0.89 mg 69%
- Niacina (B3) 6.5 mg 41%
- Ácido pantoténico (B5) 6.2 mg 124%
- Vitamina B6 0.76 mg 45%
- Folato (B9) 738 µg 185%
- Vitamina B12 54 µg 2250%
Minerales
- Calcio 11 mg 1%
- Hierro 30.5 mg 170%
- Magnesio 20 mg 5%
- Fósforo 269 mg 22%
- Potasio 240 mg 5%
- Zinc 3.1 mg 28%
- Cobre 6 mg 662%
- Manganeso 0.26 mg 11%
- Selenio 124 µg 225%
- Yodo 2.8 µg 2%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 131 | 18.7 g | 3.5 g | 4.6 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 9.4 g | 1.8 g | 2.3 g |
| 150 g | 150 g | 196 | 28.1 g | 5.3 g | 7 g |
| 200 g | 200 g | 261 | 37.5 g | 7 g | 9.3 g |
| 250 g | 250 g | 327 | 46.8 g | 8.8 g | 11.6 g |
Preguntas sobre hígado de pato
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hígado de pato?
100 g de hígado de pato: 131 kcal, 18.7 g de proteínas, 3.5 g de hidratos de carbono y 4.6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hígado de pato?
50 g de hígado de pato: 65 kcal, 9.4 g de proteínas, 1.8 g de hidratos de carbono y 2.3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hígado de pato?
150 g de hígado de pato: 196 kcal, 28.1 g de proteínas, 5.3 g de hidratos de carbono y 7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de hígado de pato?
200 g de hígado de pato: 261 kcal, 37.5 g de proteínas, 7 g de hidratos de carbono y 9.3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de hígado de pato?
250 g de hígado de pato: 327 kcal, 46.8 g de proteínas, 8.8 g de hidratos de carbono y 11.6 g de grasas.
Fuente: Frida (Denmark) 747 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra