Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 133 kcal —
  • Proteínas 16 g 33%
  • Hidratos de carbono 6,3 g 2%
  • Grasas 4,3 g 5%
  • Grasas saturadas 1,6 g 8%
  • Fibra 0 g 0%
  • Azúcares 0 g —
  • Sodio 140 mg 6%
  • Colesterol 515 mg 172%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 9309 µg 1034%
  • Vitamina C 4,5 mg 5%
  • Tiamina (B1) 0,56 mg 47%
  • Riboflavina (B2) 0,89 mg 69%
  • Niacina (B3) 6,5 mg 41%
  • Ácido pantoténico (B5) 6,2 mg 124%
  • Vitamina B6 0,76 mg 45%
  • Folato (B9) 738 µg 185%
  • Vitamina B12 54 µg 2250%

Minerales

  • Calcio 43 mg 3%
  • Hierro 30,5 mg 170%
  • Magnesio 24 mg 6%
  • Fósforo 261 mg 21%
  • Potasio 230 mg 5%
  • Zinc 3,1 mg 28%
  • Cobre 7,5 mg 836%
  • Manganeso 0 mg 0%
  • Selenio 68,1 µg 124%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g13316 g6,3 g4,3 g
50 g50 g678,2 g3,2 g2,1 g
150 g150 g20025 g9,5 g6,4 g
200 g200 g26633 g13 g8,6 g
250 g250 g33341 g16 g11 g

Preguntas sobre hígado de ganso domesticado

¿Cuántas calorías hay en 100 g de hígado de ganso domesticado?

100 g de hígado de ganso domesticado: 133 kcal, 16 g de proteínas, 6,3 g de hidratos de carbono y 4,3 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de hígado de ganso domesticado?

50 g de hígado de ganso domesticado: 67 kcal, 8,2 g de proteínas, 3,2 g de hidratos de carbono y 2,1 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de hígado de ganso domesticado?

150 g de hígado de ganso domesticado: 200 kcal, 25 g de proteínas, 9,5 g de hidratos de carbono y 6,4 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de hígado de ganso domesticado?

200 g de hígado de ganso domesticado: 266 kcal, 33 g de proteínas, 13 g de hidratos de carbono y 8,6 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de hígado de ganso domesticado?

250 g de hígado de ganso domesticado: 333 kcal, 41 g de proteínas, 16 g de hidratos de carbono y 11 g de grasas.

Fuente: Canadian Nutrient File 673 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra