Lo que hay en tu plato
Fajita de pollo
Calorías e información nutricional
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 206 kcal —
- Proteínas 11 g 23%
- Hidratos de carbono 16 g 6%
- Grasas 9,8 g 13%
- Grasas saturadas 2,1 g 11%
- Fibra 1,5 g 5%
- Azúcares 2,4 g —
- Sodio 451 mg 20%
- Colesterol 35 mg 12%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 21 µg 2%
- Vitamina C 23,9 mg 27%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,4 mg 9%
- Vitamina K 9 µg 8%
- Tiamina (B1) 0,2 mg 16%
- Riboflavina (B2) 0,17 mg 13%
- Niacina (B3) 4 mg 25%
- Vitamina B6 0,17 mg 10%
- Folato (B9) 41 µg 10%
- Vitamina B12 0,12 µg 5%
- Colina 25,4 mg 5%
Minerales
- Calcio 55 mg 4%
- Hierro 1,5 mg 8%
- Magnesio 18 mg 4%
- Fósforo 148 mg 12%
- Potasio 188 mg 4%
- Zinc 0,73 mg 7%
- Cobre 0,07 mg 8%
- Selenio 14,6 µg 27%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 206 | 11 g | 17 g | 9,8 g |
| 1 ración | 95 g | 196 | 11 g | 16 g | 9,3 g |
| 2 raciones | 190 g | 391 | 22 g | 31 g | 19 g |
| ½ ración | 47,5 g | 98 | 5,4 g | 7,8 g | 4,7 g |
| 3 raciones | 285 g | 587 | 32 g | 47 g | 28 g |
| 4 raciones | 380 g | 783 | 43 g | 63 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 103 | 5,7 g | 8,2 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 309 | 17 g | 25 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 412 | 23 g | 33 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 515 | 28 g | 41 g | 25 g |
Alimentos similares
- Fajita de pollo con verduras155 kcal / 100 g
- Wrap de fajitas de pollotortilla de trigo, crema agria, lechuga136 kcal / 100 g
- Fajita de verduras166 kcal / 100 g
- Fajitaspreparadas en casa a partir de kit158 kcal / 100 g
- Enchilada de pollo178 kcal / 100 g
- Taquito de pollo269 kcal / 100 g
- Chimichanga de pollo304 kcal / 100 g
- Wrap de pollo166 kcal / 100 g
- Tamal de pollo174 kcal / 100 g
Preguntas sobre fajita de pollo
¿Cómo saltear fajita de pollo para que quede jugosa?
Corta el pollo en tiras de grosor parecido y sécalas antes de cocinarlas. Saltéalas en una sartén muy caliente con un poco de aceite, sin amontonarlas, durante unos 5–7 minutos.
¿Qué especias y marinada van bien con la fajita de pollo?
Prueba con comino, pimentón, ajo y un poco de zumo de lima. Déjala marinar entre 20 y 30 minutos en la nevera; las tiras finas no necesitan más tiempo.
¿Cuánto dura la fajita de pollo cocinada en la nevera?
Guárdala en un recipiente cerrado y refrigérala antes de que pasen dos horas. Consúmela en un plazo de 3–4 días, con la nevera a 4 °C o menos.
¿Se puede congelar la fajita de pollo ya cocinada?
Sí: deja que se enfríe, guárdala en un recipiente hermético y congélala. Descongélala en la nevera y recalienta solo la cantidad que vayas a comer.
¿Con qué se suele acompañar la fajita de pollo?
Sírvela con tortillas de trigo o de maíz y añade pico de gallo, guacamole o salsa. También combina bien con arroz o judías.
¿Qué diferencia nutricional hay entre la fajita de pollo y la fajita de pollo con verduras?
La fajita de pollo aporta 11 g de proteínas por 100 g, frente a 7,7 g en la fajita de pollo con verduras.
¿Cómo sabes si el pollo de la fajita está bien cocinado?
Comprueba con un termómetro que el centro de la tira más gruesa alcance 75 °C. Si no tienes termómetro, corta una tira gruesa y asegúrate de que no quede cruda por dentro.
Fuente: FNDDS (USDA) 58105000 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
