Lo que hay en tu plato
Escalopes de ternera
Calorías e información nutricional
alimentada con grano, chuletas (parte interna de la pierna), estofadas
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 196 kcal —
- Proteínas 38.3 g 77%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 3.6 g 5%
- Grasas saturadas 1.3 g 6%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 38 mg 2%
- Colesterol 103 mg 34%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.5 mg 3%
- Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0.31 mg 24%
- Niacina (B3) 4.4 mg 28%
- Ácido pantoténico (B5) 1 mg 21%
- Vitamina B6 0.37 mg 22%
- Folato (B9) 18 µg 5%
- Vitamina B12 3.3 µg 138%
Minerales
- Calcio 8.2 mg 1%
- Hierro 1.9 mg 11%
- Magnesio 27.5 mg 7%
- Fósforo 239 mg 19%
- Potasio 345 mg 7%
- Zinc 4.6 mg 42%
- Cobre 0.21 mg 23%
- Manganeso 0.04 mg 2%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 38.3 g | 0 g | 3.6 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 19.1 g | 0 g | 1.8 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 57.4 g | 0 g | 5.4 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 76.6 g | 0 g | 7.2 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 95.7 g | 0 g | 9 g |
Preguntas sobre escalopes de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de escalopes de ternera?
100 g de escalopes de ternera: 196 kcal, 38.3 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3.6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de escalopes de ternera?
50 g de escalopes de ternera: 98 kcal, 19.1 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1.8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de escalopes de ternera?
150 g de escalopes de ternera: 294 kcal, 57.4 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5.4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de escalopes de ternera?
200 g de escalopes de ternera: 392 kcal, 76.6 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 7.2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de escalopes de ternera?
250 g de escalopes de ternera: 490 kcal, 95.7 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 9 g de grasas.
Fuente: Canadian Nutrient File 3650 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra