Lo que hay en tu plato
Ensalada pequeña
Calorías e información nutricional
mcdonald's
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 20 kcal —
- Proteínas 1 g 2%
- Hidratos de carbono 2,7 g 1%
- Grasas 0,2 g 0%
- Grasas saturadas 0 g 0%
- Fibra 1,6 g 6%
- Azúcares 2,2 g —
- Sodio 12 mg 1%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina C 15,7 mg 17%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,04 mg 3%
- Niacina (B3) 0,21 mg 1%
- Folato (B9) 57 µg 14%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerales
- Calcio 24 mg 2%
- Hierro 0,65 mg 4%
- Potasio 220 mg 5%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 20 | 1 g | 2,7 g | 0,2 g |
| 1 ración | 87 g | 17 | 0,9 g | 2,3 g | 0,2 g |
| 2 raciones | 174 g | 35 | 1,8 g | 4,7 g | 0,3 g |
| ½ ración | 43,5 g | 9 | 0,4 g | 1,2 g | 0,1 g |
| 3 raciones | 261 g | 52 | 2,7 g | 7 g | 0,5 g |
| 4 raciones | 348 g | 70 | 3,6 g | 9,4 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0,5 g | 1,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 30 | 1,5 g | 4,1 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 40 | 2,1 g | 5,4 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 50 | 2,6 g | 6,8 g | 0,5 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre ensalada pequeña
¿Cómo aliñar una ensalada pequeña para que las hojas no se mustien?
Añade el aliño justo antes de servir y mézclalo con suavidad. Una vinagreta sencilla de aceite de oliva, vinagre y una pizca de sal evita que las hojas pasen demasiado tiempo en contacto con el líquido.
¿Se puede preparar una ensalada pequeña con antelación?
Sí: lava y seca bien los ingredientes, guárdalos tapados en la nevera y lleva el aliño aparte. Añádelo al servir; si lleva tomate cortado, es mejor consumirla ese mismo día para que no suelte agua.
¿Hay que lavar la ensalada pequeña de bolsa?
Si el envase indica que está lista para consumir, puedes servirla directamente. Si no lo indica, enjuaga las hojas con agua potable y sécalas bien en un escurridor o con papel de cocina.
¿Con qué platos combina una ensalada pequeña?
Va bien con una tortilla de patatas, una quiche o un plato de legumbres. Su frescor también equilibra platos calientes como unas croquetas o una empanada.
¿Qué puedo añadir a una ensalada pequeña para convertirla en un plato más completo?
Prueba con garbanzos cocidos, huevo duro o atún, y añade pan tostado si quieres darle más textura. Incorpora estos ingredientes justo antes de comer para que las hojas se mantengan crujientes.
¿Cuánta ensalada pequeña se suele servir como acompañamiento?
Una ración habitual ronda los 90 g, aproximadamente un puñado generoso de hojas y verduras. Si la ensalada es el plato principal, puedes servir más y añadir ingredientes que aporten consistencia.
Fuente: USDA FoodData Central 172074 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
