Lo que hay en tu plato
Burrito de frijol
Calorías e información nutricional
taco bell
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 209 kcal —
- Proteínas 7,4 g 15%
- Hidratos de carbono 27 g 10%
- Grasas 6,1 g 8%
- Grasas saturadas 2,3 g 12%
- Fibra 4,2 g 15%
- Azúcares 1,7 g —
- Sodio 563 mg 24%
- Colesterol 5 mg 2%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 3 µg 0%
- Vitamina C 0,4 mg 0%
- Vitamina E 0,5 mg 3%
- Vitamina K 4,2 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacina (B3) 2 mg 13%
- Ácido pantoténico (B5) 0,17 mg 3%
- Vitamina B6 0,1 mg 6%
- Folato (B9) 50 µg 13%
- Vitamina B12 0,16 µg 7%
Minerales
- Calcio 124 mg 10%
- Hierro 2,4 mg 13%
- Magnesio 34 mg 8%
- Fósforo 163 mg 13%
- Potasio 261 mg 6%
- Zinc 0,86 mg 8%
- Cobre 0,16 mg 18%
- Manganeso 0,46 mg 20%
- Selenio 10,4 µg 19%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 209 | 7,4 g | 27 g | 6,1 g |
| 1 ración | 185 g | 387 | 14 g | 50 g | 11 g |
| 2 raciones | 370 g | 773 | 27 g | 100 g | 22 g |
| ½ ración | 92,5 g | 193 | 6,8 g | 25 g | 5,6 g |
| 3 raciones | 555 g | 1160 | 41 g | 150 g | 34 g |
| 4 raciones | 740 g | 1547 | 54 g | 200 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 3,7 g | 14 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 314 | 11 g | 41 g | 9,1 g |
| 200 g | 200 g | 418 | 15 g | 54 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 523 | 18 g | 68 g | 15 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre burrito de frijol
¿Cómo calentar un burrito de frijol sin que la tortilla quede blanda?
Dóralo en una sartén a fuego medio, primero con el cierre hacia abajo, durante 2–3 minutos por cada lado. Así la tortilla queda tostada; comprueba que el relleno también esté bien caliente.
¿Cómo preparar un burrito de frijol para que no se deshaga?
Escurre bien las judías cocidas y machaca una parte para que el relleno quede unido; puedes sazonarlo con comino y cebolla. No llenes demasiado la tortilla: dobla los lados hacia dentro y enróllala con firmeza.
¿Cuánto pesa y cuánta energía aporta un burrito de frijol?
Una ración habitual es un burrito de unos 185 g, que aporta 387 kcal.
¿Se puede guardar un burrito de frijol en la nevera?
Sí. Guárdalo en un recipiente cerrado antes de que pasen dos horas y consúmelo en un plazo de 3–4 días; recaliéntalo hasta que el relleno esté bien caliente.
¿Se puede congelar un burrito de frijol?
Sí: envuélvelo bien para proteger la tortilla y congélalo. Para comerlo, descongélalo en la nevera durante la noche y caliéntalo en una sartén tapada o en el microondas hasta que el centro esté caliente.
¿Con qué se acompaña un burrito de frijol?
Queda bien con pico de gallo, guacamole o una salsa picante, y puedes servirlo con arroz o una ensalada. Si añades una salsa dentro, pon poca para que la tortilla no se empape.
¿Tiene más proteína un burrito de frijol o uno de frijoles y carne de res?
El burrito de frijoles y carne de res aporta más: 11,5 g de proteína por 100 g, frente a 7,4 g en el burrito de frijol.
Fuente: USDA FoodData Central 170734 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
