Lo que hay en tu plato
Chili, sin frijoles
Calorías e información nutricional
plato enlatado
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 118 kcal —
- Proteínas 7,5 g 15%
- Hidratos de carbono 5,6 g 2%
- Grasas 7,1 g 9%
- Grasas saturadas 2,3 g 11%
- Fibra 0,5 g 2%
- Azúcares 1,1 g —
- Sodio 411 mg 18%
- Colesterol 21 mg 7%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 14 µg 2%
- Vitamina C 1,8 mg 2%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,59 mg 4%
- Vitamina K 2,2 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,11 mg 9%
- Niacina (B3) 1,2 mg 8%
- Ácido pantoténico (B5) 0,16 mg 3%
- Vitamina B6 0,13 mg 8%
- Folato (B9) 8 µg 2%
- Vitamina B12 1 µg 43%
- Colina 42,2 mg 8%
Minerales
- Calcio 30 mg 2%
- Hierro 2 mg 11%
- Magnesio 20 mg 5%
- Fósforo 77 mg 6%
- Potasio 185 mg 4%
- Zinc 1,1 mg 10%
- Cobre 0,19 mg 21%
- Manganeso 0,28 mg 12%
- Selenio 6,5 µg 12%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 7,5 g | 5,6 g | 7,1 g |
| 1 ración | 240 g | 283 | 18 g | 13 g | 17 g |
| 2 raciones | 480 g | 566 | 36 g | 27 g | 34 g |
| ½ ración | 120 g | 142 | 9 g | 6,7 g | 8,5 g |
| 3 raciones | 720 g | 850 | 54 g | 40 g | 51 g |
| 4 raciones | 960 g | 1133 | 72 g | 54 g | 68 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 3,8 g | 2,8 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 11 g | 8,4 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 15 g | 11 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 19 g | 14 g | 18 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre chili, sin frijoles
¿Cómo se prepara el chili sin frijoles?
Dora la carne picada por tandas; después sofríe cebolla, ajo y especias, añade tomate triturado y devuelve la carne a la cazuela. Cuece a fuego lento, destapado, unos 30–40 minutos para que se concentre el sabor.
¿Cómo hacer que el chili sin frijoles no pique demasiado?
Añade la guindilla poco a poco y prueba antes de poner más; el chile en polvo puede picar más de lo esperado. Sírvelo con yogur natural, crème fraîche o queso rallado: su grasa suaviza el picor en cada bocado.
¿Con qué se sirve el chili sin frijoles?
Queda bien con arroz, tortillas de trigo o maíz, nachos o una patata asada. Para darle contraste, añade por encima queso rallado, aguacate, cebolla picada o una cucharada de yogur.
¿Cuánto tiempo se conserva el chili sin frijoles?
Guárdalo en un recipiente cerrado en la nevera y consúmelo en un máximo de tres días; también puedes congelarlo durante unos tres meses. Descongélalo en la nevera y caliéntalo hasta que esté muy caliente por completo.
¿Qué diferencia hay entre el chili sin frijoles y el chili con alubias?
El chili con alubias tiene más fibra: aporta 3,3 g por 100 g, frente a 0,5 g en el chili sin frijoles. Las alubias también hacen que el plato resulte más contundente y aportan una textura más cremosa.
¿Qué cantidad de chili sin frijoles es una ración?
Una ración habitual ronda los 240 g; aporta 283 kcal. Si lo acompañas con arroz, tortillas o patata, puede bastar una cantidad menor.
Fuente: USDA FoodData Central 172098 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
