Lo que hay en tu plato

Carrillada de ternera

Calorías e información nutricional

crudo

136
caloríaskcal por 100 g
Proteína22.3 g
Carbos0.4 g
Grasa5 g

Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 136 kcal —
  • Proteínas 22.3 g 45%
  • Hidratos de carbono 0.4 g 0%
  • Grasas 5 g 6%
  • Grasas saturadas 1.8 g 9%
  • Fibra 0 g 0%
  • Azúcares 0 g —
  • Sodio 71 mg 3%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Niacina (B3) 4.7 mg 29%
  • Vitamina B6 0.15 mg 9%
  • Vitamina B12 7.2 µg 302%

Minerales

  • Hierro 3.2 mg 18%
  • Zinc 2.7 mg 25%
  • Selenio 14.4 µg 26%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g13622.3 g0.4 g5 g
50 g50 g6811.2 g0.2 g2.5 g
150 g150 g20433.5 g0.6 g7.5 g
200 g200 g27244.6 g0.8 g10 g
250 g250 g34055.8 g1 g12.6 g

Preguntas sobre carrillada de ternera

¿Cuántas calorías hay en 100 g de carrillada de ternera?

100 g de carrillada de ternera: 136 kcal, 22.3 g de proteínas, 0.4 g de hidratos de carbono y 5 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de carrillada de ternera?

50 g de carrillada de ternera: 68 kcal, 11.2 g de proteínas, 0.2 g de hidratos de carbono y 2.5 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de carrillada de ternera?

150 g de carrillada de ternera: 204 kcal, 33.5 g de proteínas, 0.6 g de hidratos de carbono y 7.5 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de carrillada de ternera?

200 g de carrillada de ternera: 272 kcal, 44.6 g de proteínas, 0.8 g de hidratos de carbono y 10 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de carrillada de ternera?

250 g de carrillada de ternera: 340 kcal, 55.8 g de proteínas, 1 g de hidratos de carbono y 12.6 g de grasas.

Fuente: ANSES–Ciqual (France) 6140 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra