Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 259 kcal —
- Proteínas 10.8 g 22%
- Hidratos de carbono 0.9 g 0%
- Grasas 23.4 g 30%
- Grasas saturadas 15.4 g 77%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0.6 g —
- Sodio 213 mg 9%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 239 µg 27%
- Vitamina K 3.4 µg 3%
- Riboflavina (B2) 0.12 mg 9%
- Ácido pantoténico (B5) 0.09 mg 2%
- Vitamina B12 0.39 µg 16%
Minerales
- Calcio 208 mg 16%
- Magnesio 9.6 mg 2%
- Fósforo 175 mg 14%
- Potasio 35.3 mg 1%
- Zinc 1.7 mg 15%
- Selenio 7.6 µg 14%
- Yodo 36.5 µg 24%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 259 | 10.8 g | 0.9 g | 23.4 g |
| 50 g | 50 g | 130 | 5.4 g | 0.5 g | 11.7 g |
| 150 g | 150 g | 389 | 16.2 g | 1.4 g | 35.1 g |
| 200 g | 200 g | 518 | 21.6 g | 1.9 g | 46.8 g |
| 250 g | 250 g | 648 | 27 g | 2.3 g | 58.5 g |
Preguntas sobre burrata
¿Cuántas calorías hay en 100 g de burrata?
100 g de burrata: 259 kcal, 10.8 g de proteínas, 0.9 g de hidratos de carbono y 23.4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de burrata?
50 g de burrata: 130 kcal, 5.4 g de proteínas, 0.5 g de hidratos de carbono y 11.7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de burrata?
150 g de burrata: 389 kcal, 16.2 g de proteínas, 1.4 g de hidratos de carbono y 35.1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de burrata?
200 g de burrata: 518 kcal, 21.6 g de proteínas, 1.9 g de hidratos de carbono y 46.8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de burrata?
250 g de burrata: 648 kcal, 27 g de proteínas, 2.3 g de hidratos de carbono y 58.5 g de grasas.
Fuente: ANSES–Ciqual (France) 12072 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra