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Arroz inflado

Calorías e información nutricional

378
caloríaskcal por 100 g
Proteína6 g
Carbos86 g
Grasa0,9 g
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Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 378 kcal —
  • Proteínas 6 g 12%
  • Hidratos de carbono 86 g 31%
  • Grasas 0,9 g 1%
  • Grasas saturadas 0,2 g 1%
  • Fibra 0,8 g 3%
  • Azúcares 0,3 g —

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g3786 g86 g0,9 g
50 g50 g1893 g43 g0,5 g
150 g150 g5679 g129 g1,4 g
200 g200 g75612 g172 g1,8 g
250 g250 g94515 g215 g2,3 g

Preguntas sobre arroz inflado

¿Hay que cocer el arroz inflado antes de comerlo?

No: se vende listo para comer. Añádelo directamente al yogur, la leche o una mezcla de frutos secos.

¿Cómo se hace chocolate con arroz inflado?

Derrite chocolate al baño maría, mézclalo con el arroz inflado y extiende la mezcla en un molde o sobre papel de horno. Déjala enfriar hasta que el chocolate se endurezca; en la nevera suele tardar alrededor de una hora.

¿Cuándo añado el arroz inflado al yogur para que siga crujiente?

Justo antes de comerlo. Si lo mezclas con yogur o leche con antelación, absorbe humedad y pierde el crujido.

¿Cómo se conserva el arroz inflado una vez abierto?

Guárdalo en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco. La humedad lo ablanda y hace que pierda su textura ligera.

¿El arroz inflado es lo mismo que las tortitas de arroz inflado?

No. El arroz inflado son granos sueltos y ligeros; las tortitas se hacen prensando arroz inflado en discos compactos, que se comen tal cual o se cubren con otros ingredientes.

¿Con qué combina bien el arroz inflado?

Queda bien con chocolate, yogur, leche y fruta troceada. También se usa en barritas caseras y en dulces de chocolate con arroz inflado.

¿Qué tiene más proteína y fibra, el arroz inflado o la avena hinchada?

La avena hinchada: aporta 14,1 g de proteína y 6 g de fibra por 100 g, frente a 6 g de proteína y 0,8 g de fibra del arroz inflado.

Fuente: mvt 05.039 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra

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