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Torrada
Calorias e informação nutricional
caseiro
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 375 kcal —
- Proteínas 9,7 g 19%
- Carboidratos 70 g 25%
- Gorduras 5,9 g 8%
- Fibras 1,3 g 5%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 375 | 9,7 g | 70 g | 5,9 g |
| 50 g | 50 g | 188 | 4,8 g | 35 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 563 | 15 g | 105 g | 8,9 g |
| 200 g | 200 g | 750 | 19 g | 140 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 938 | 24 g | 175 g | 15 g |
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Perguntas sobre torrada
Como fazer torrada crocante com pão amanhecido?
Corte o pão em fatias de cerca de 1 cm e asse a 180 °C por 8 a 12 minutos, virando na metade do tempo. Para dourar sem ressecar demais, pincele um pouco de azeite antes de levar ao forno.
Como evitar que a torrada fique mole depois de aberta?
Guarde-a bem fechada, em um recipiente seco, longe do vapor do fogão e da umidade. Se perder a crocância, aqueça por alguns minutos em forno baixo e deixe esfriar antes de servir.
O que comer com torrada no café da manhã?
Torrada combina com manteiga, requeijão, queijo, geleia e abacate amassado. Para uma refeição mais completa, sirva com ovo mexido ou queijo e tomate.
Dá para usar torrada em receitas além do café da manhã?
Sim. Quebre ou triture a torrada para fazer uma farofa crocante para saladas e sopas, ou use as fatias como base de canapés com patês e queijos.
Qual é a diferença entre torrada e pãozinho torrado?
Torrada costuma ser uma fatia fina e seca de pão; pãozinho torrado é feito de um pão pequeno, geralmente mais espesso e com miolo. Por isso, o pãozinho pode ficar macio por dentro enquanto a superfície doura.
Como escolher torrada para fazer canapés?
Escolha fatias firmes, inteiras e de espessura parecida, para que as coberturas não as quebrem nem amoleçam depressa. Para patês úmidos, passe uma camada fina de manteiga ou requeijão antes de montar.
Como amolecer torrada que ficou dura demais?
A torrada muito seca não volta a ficar igual ao pão fresco, mas você pode umedecê-la levemente com caldo ou azeite e usá-la em sopa, salada ou como base de uma preparação assada.
Fonte: tbca BRC1137A · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
