Saiba o que tem no seu prato
Salsicha tipo coquetel
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 290 kcal —
- Proteínas 13 g 25%
- Carboidratos 1,5 g 1%
- Gorduras 26 g 33%
- Gorduras saturadas 9,6 g 48%
- Fibras 0,3 g 1%
- Açúcares 1,1 g —
- Sódio 849 mg 37%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina C 8,8 mg 10%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,2 mg 17%
- Riboflavina (B2) 0,14 mg 11%
- Niacina (B3) 2,4 mg 15%
- Ácido pantotênico (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamina B6 0,13 mg 8%
- Folato (B9) 24,2 µg 6%
- Vitamina B12 0,8 µg 33%
Minerais
- Cálcio 31,6 mg 2%
- Ferro 0,65 mg 4%
- Magnésio 20 mg 5%
- Fósforo 112 mg 9%
- Potássio 305 mg 6%
- Zinco 1,1 mg 10%
- Selênio 5 µg 9%
- Iodo 10,5 µg 7%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 290 | 13 g | 1,5 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 6,4 g | 0,7 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 435 | 19 g | 2,2 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 580 | 25 g | 2,9 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 725 | 32 g | 3,7 g | 65 g |
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Perguntas sobre salsicha tipo coquetel
Salsicha tipo coquetel precisa ser cozida antes de comer?
Em geral, ela já vem cozida, mas fica melhor aquecida. Coloque na água quente, sem deixar ferver, por cerca de 3 a 5 minutos; assim, a pele tende a não estourar.
Como fazer salsicha tipo coquetel na air fryer?
Preaqueça a air fryer a 180 °C e asse as salsichas por cerca de 5 a 7 minutos, sacudindo o cesto na metade do tempo. Para não ressecar, evite deixá-las até ficarem muito escuras.
O que servir com salsicha tipo coquetel?
Ela combina com molho de tomate ou mostarda e aparece em mini-hambúrgueres, espetinhos de festa e enroladinhos de massa. Para um petisco rápido, sirva aquecida com pão e molhos à parte.
Preciso tirar a pele da salsicha tipo coquetel?
Não costuma ser necessário: a pele é comestível. Se ela estiver grossa ou desagradável, faça um corte superficial no comprimento e retire depois de aquecer.
Como guardar salsicha tipo coquetel depois de abrir a embalagem?
Mantenha na geladeira, em recipiente bem fechado, e consuma em poucos dias. Se não for usar logo, congele em porções; descongele na geladeira, não sobre a bancada.
Dá para congelar salsicha tipo coquetel?
Sim. Congele bem embalada, de preferência em porções pequenas, para retirar apenas o que vai usar; depois de descongelada na geladeira, aqueça antes de servir e não congele novamente.
Salsicha tipo coquetel tem mais proteína que salsicha tipo Frankfurter?
Não: a salsicha tipo Frankfurter tem 13,7 g de proteína por 100 g, contra 13 g na salsicha tipo coquetel.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 30746 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
