Saiba o que tem no seu prato
Salada de tomate e cebola
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 26 kcal —
- Proteínas 0,8 g 2%
- Carboidratos 4 g 1%
- Gorduras 0,3 g 0%
- Gorduras saturadas 0 g 0%
- Fibras 0,7 g 3%
- Açúcares 3,9 g —
- Sódio 2,8 mg 0%
- Colesterol 1 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 40,3 µg 4%
- Vitamina C 12,5 mg 14%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,41 mg 3%
- Vitamina K 3,3 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,03 mg 2%
- Niacina (B3) 0,47 mg 3%
- Ácido pantotênico (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamina B6 0,1 mg 6%
- Biotina (B7) 1,2 µg 4%
- Folato (B9) 12,3 µg 3%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerais
- Cálcio 18,4 mg 1%
- Ferro 0,32 mg 2%
- Magnésio 9,4 mg 2%
- Fósforo 31,5 mg 3%
- Potássio 230 mg 5%
- Zinco 0,21 mg 2%
- Cobre 0,04 mg 5%
- Manganês 0,16 mg 7%
- Selênio 0,5 µg 1%
- Iodo 1 µg 1%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 26 | 0,8 g | 4 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0,4 g | 2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 39 | 1,2 g | 6 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 52 | 1,7 g | 8 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 65 | 2,1 g | 10 g | 0,7 g |
Alimentos parecidos
Perguntas sobre salada de tomate e cebola
Como tirar o ardor da cebola na salada de tomate e cebola?
Corte a cebola em fatias finas e deixe de molho em água fria por 10 minutos; escorra e seque bem antes de misturar. Para um sabor mais suave, use cebola-roxa.
Como escolher tomates para a salada?
Prefira tomates firmes, mas que cedam levemente ao toque, com casca lisa e sem partes amassadas. Tomates muito maduros soltam bastante líquido depois de cortados.
Quando temperar a salada de tomate e cebola?
Tempere pouco antes de servir: o sal faz o tomate soltar água. Azeite, vinagre ou limão e cheiro-verde combinam bem; se preparar com antecedência, deixe o tempero separado.
Como guardar salada de tomate e cebola que sobrou?
Coloque em um recipiente fechado e leve à geladeira logo após a refeição. Ela fica melhor consumida até o dia seguinte, embora o tomate possa amolecer e soltar líquido.
O que combina com salada de tomate e cebola?
Ela acompanha arroz, feijão, carnes grelhadas e churrasco, e também fica bem em sanduíches. Sirva junto de pratos mais encorpados para trazer frescor e acidez.
Salada de tomate e cebola ou salada de tomate e pepino: qual fica mais leve?
A salada de tomate e pepino tem 28 kcal por 100 g, enquanto a de tomate e cebola tem 26 kcal. O pepino dá uma textura mais crocante e suave; a cebola traz sabor mais marcante.
Fonte: Fineli (Finland) 3308 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
