Saiba o que tem no seu prato
Porcini
Calorias e informação nutricional
cru
29
caloriaskcal por 100 g
Proteína3,2 g
Carbos2 g
Gordura0,5 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 29 kcal —
- Proteínas 3,2 g 6%
- Carboidratos 2 g 1%
- Gorduras 0,5 g 1%
- Gorduras saturadas 0,1 g 1%
- Fibras 2,1 g 8%
- Açúcares 1,3 g —
- Sódio 21 mg 1%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina C 2,8 mg 3%
- Vitamina D 3,1 µg 16%
- Tiamina (B1) 0,21 mg 18%
- Riboflavina (B2) 0,32 mg 25%
- Niacina (B3) 4,5 mg 28%
- Ácido pantotênico (B5) 2,7 mg 54%
- Vitamina B6 0,18 mg 11%
Minerais
- Cálcio 22,7 mg 2%
- Ferro 1,1 mg 6%
- Magnésio 12 mg 3%
- Fósforo 129 mg 10%
- Potássio 361 mg 8%
- Zinco 0,4 mg 4%
- Cobre 0,23 mg 26%
- Manganês 0,17 mg 7%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 29 | 3,2 g | 2 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 1,6 g | 1 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 43 | 4,8 g | 3 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 58 | 6,5 g | 4 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 72 | 8,1 g | 5 g | 1,2 g |
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Fonte: ANSES–Ciqual (France) 20160 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
