Saiba o que tem no seu prato
Pistaches
Calorias e informação nutricional
crus
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 576 kcal —
- Proteínas 20 g 40%
- Carboidratos 17 g 6%
- Gorduras 45 g 58%
- Fibras 11 g 38%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 576 | 20 g | 17 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 288 | 10 g | 8,3 g | 23 g |
| 150 g | 150 g | 864 | 30 g | 25 g | 68 g |
| 200 g | 200 g | 1152 | 40 g | 33 g | 91 g |
| 250 g | 250 g | 1440 | 51 g | 42 g | 113 g |
Alimentos parecidos
- Noz de pistache599 kcal / 100 g
- Pistaches torradossem adição de sal631 kcal / 100 g
- Nozcrua649 kcal / 100 g
- Castanhas de cajucruas553 kcal / 100 g
- Amendoinscrus, com casca541 kcal / 100 g
- Amendoimcru594 kcal / 100 g
- Castanhascruas189 kcal / 100 g
- Nozes-macadâmiascruas718 kcal / 100 g
- Grãos de amendoimcrus589 kcal / 100 g
- Gergelimcru601 kcal / 100 g
Perguntas sobre pistaches
Quantos pistaches comer em um lanche?
Um punhado pequeno, cerca de 30 g sem casca, é uma porção prática; isso fornece 173 kcal. Prefira os sem sal se quiser controlar o sal do lanche.
Como torrar pistaches em casa?
Espalhe os pistaches sem casca em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 160 °C por 8 a 10 minutos, mexendo uma vez. Retire quando estiverem aromáticos e deixe esfriar: eles ficam mais crocantes depois de frios.
Como tirar a pele dos pistaches?
Para soltar a película arroxeada, escalde os pistaches sem casca em água fervente por cerca de 1 minuto, escorra e esfregue-os em um pano limpo. Seque bem antes de usar em receitas ou torrar.
Como guardar pistaches para não ficarem rançosos?
Guarde-os em um pote bem fechado, longe do calor e da luz. Para conservar por mais tempo, mantenha o pote na geladeira ou congele os pistaches; descongele apenas a porção que for usar.
Em quais pratos dá para usar pistaches?
Eles ficam ótimos picados sobre saladas, massas e legumes assados, ou batidos com manjericão, azeite e queijo para fazer pesto. Também aparecem em doces como baklava e podem dar crocância a biscoitos e bolos.
O que usar no lugar de pistaches em uma receita?
Para manter a crocância em saladas e massas, use amêndoas ou castanha de caju picadas. Em bolos e biscoitos, nozes também funcionam, embora deixem um sabor mais marcante.
Pistaches são ricos em fibras?
Sim. Uma porção de 30 g fornece 3,2 g de fibras; os pistaches são considerados ricos nesse nutriente.
Fonte: tbca BRC0015U · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
