Saiba o que tem no seu prato
Pernil (ossobuco) de presunto
Calorias e informação nutricional
curada, carne suína, presunto, pernil (ossobuco), com osso, gordura e carne magra separáveis, aquecido, assado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 191 kcal —
- Proteínas 24 g 49%
- Carboidratos 0,6 g 0%
- Gorduras 9,4 g 12%
- Gorduras saturadas 3 g 15%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0,6 g —
- Sódio 810 mg 35%
- Colesterol 70 mg 23%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 1 µg 5%
- Vitamina E 0,33 mg 2%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,46 mg 38%
- Riboflavina (B2) 0,3 mg 23%
- Niacina (B3) 6,9 mg 43%
- Ácido pantotênico (B5) 0,65 mg 13%
- Vitamina B6 0,44 mg 26%
- Folato (B9) 1 µg 0%
- Vitamina B12 0,58 µg 24%
- Colina 93,5 mg 17%
Minerais
- Cálcio 7 mg 1%
- Ferro 1,4 mg 8%
- Magnésio 22 mg 5%
- Fósforo 257 mg 21%
- Potássio 356 mg 8%
- Zinco 2,6 mg 24%
- Cobre 0,16 mg 18%
- Manganês 0,03 mg 1%
- Selênio 23,4 µg 43%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 24 g | 0,6 g | 9,4 g |
| 1 porção | 85 g | 162 | 21 g | 0,5 g | 7,9 g |
| 2 porções | 170 g | 325 | 42 g | 1,1 g | 16 g |
| ½ porção | 42,5 g | 81 | 10 g | 0,3 g | 4 g |
| 3 porções | 255 g | 487 | 62 g | 1,6 g | 24 g |
| 4 porções | 340 g | 649 | 83 g | 2,2 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 12 g | 0,3 g | 4,7 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 37 g | 1 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 49 g | 1,3 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 61 g | 1,6 g | 23 g |
Perguntas sobre pernil (ossobuco) de presunto
Quantas calorias há em 100 g de pernil (ossobuco) de presunto?
100 g de pernil (ossobuco) de presunto: 191 kcal, 24 g de proteínas, 0,6 g de carboidratos e 9,4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de pernil (ossobuco) de presunto?
1 porção (85 g) de pernil (ossobuco) de presunto: 162 kcal, 21 g de proteínas, 0,5 g de carboidratos e 7,9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de pernil (ossobuco) de presunto?
2 porções (170 g) de pernil (ossobuco) de presunto: 325 kcal, 42 g de proteínas, 1,1 g de carboidratos e 16 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42,5 g) de pernil (ossobuco) de presunto?
½ porção (42,5 g) de pernil (ossobuco) de presunto: 81 kcal, 10 g de proteínas, 0,3 g de carboidratos e 4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de pernil (ossobuco) de presunto?
3 porções (255 g) de pernil (ossobuco) de presunto: 487 kcal, 62 g de proteínas, 1,6 g de carboidratos e 24 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de pernil (ossobuco) de presunto?
4 porções (340 g) de pernil (ossobuco) de presunto: 649 kcal, 83 g de proteínas, 2,2 g de carboidratos e 32 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de pernil (ossobuco) de presunto?
50 g de pernil (ossobuco) de presunto: 96 kcal, 12 g de proteínas, 0,3 g de carboidratos e 4,7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de pernil (ossobuco) de presunto?
150 g de pernil (ossobuco) de presunto: 287 kcal, 37 g de proteínas, 1 g de carboidratos e 14 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 168357 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras