Saiba o que tem no seu prato

Iogurte congelado

Calorias e informação nutricional

sabores que não sejam chocolate, com baixo teor de gordura

139

caloriaskcal por 100 g

Proteína8 g

Carbos21 g

Gordura2,5 g

Distribuição das calorias

Registre este alimento no Calori

Informação nutricional

Por 100 g% VD

Calorias 139 kcal —
Proteínas 8 g 16%
Carboidratos 21 g 8%
Gorduras 2,5 g 3%
Gorduras saturadas 1,5 g 8%
Fibras 0 g 0%
Açúcares 21 g —
Sódio 45 mg 2%
Colesterol 45 mg 15%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

Vitamina A 34 µg 4%
Vitamina C 0 mg 0%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 0,06 mg 0%
Vitamina K 0,2 µg 0%
Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
Riboflavina (B2) 0,13 mg 10%
Niacina (B3) 0,05 mg 0%
Vitamina B6 0,03 mg 2%
Folato (B9) 3 µg 1%
Vitamina B12 0,05 µg 2%
Colina 16 mg 3%

Minerais

Cálcio 200 mg 15%
Ferro 0 mg 0%
Magnésio 7 mg 2%
Fósforo 62 mg 5%
Potássio 108 mg 2%
Zinco 0,19 mg 2%
Cobre 0,01 mg 1%
Selênio 1,3 µg 2%

Calorias por porção

Porção	Peso	Calorias	Proteína	Carbos	Gordura
100 g	100 g	139	8 g	21 g	2,5 g
50 g	50 g	70	4 g	11 g	1,3 g
150 g	150 g	209	12 g	32 g	3,8 g
200 g	200 g	278	16 g	42 g	5 g
250 g	250 g	348	20 g	53 g	6,3 g

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Perguntas sobre iogurte congelado

Como fazer iogurte congelado em casa?

Misture iogurte natural com açúcar ou mel e leve ao congelador em um recipiente raso. Mexa vigorosamente a cada 30 minutos por cerca de 3 horas, até ficar cremoso; uma sorveteira também funciona.

Como evitar que o iogurte congelado fique duro como pedra?

Use iogurte integral e um pouco de açúcar, mel ou fruta bem madura, que ajudam a deixar a mistura menos rígida. Tire do congelador por 10 a 15 minutos antes de servir; se estiver muito firme, raspe com uma colher.

Quanto tempo o iogurte congelado dura no congelador?

Guarde-o em um pote bem fechado, com filme plástico encostado na superfície para reduzir cristais de gelo. A textura costuma ser melhor nas primeiras duas semanas; depois, ainda pode congelar, mas tende a ficar mais cristalino.

Com o que servir iogurte congelado?

Frutas frescas, como morango, manga e banana, combinam bem; granola, castanhas e calda de frutas dão contraste de textura. Ele também pode acompanhar brownie ou torta de maçã no lugar de sorvete.

Iogurte congelado é a mesma coisa que sorvete de iogurte?

Não necessariamente: iogurte congelado costuma ser feito com uma base de iogurte, enquanto sorvete de iogurte pode ter mais creme e ser batido como um sorvete. A receita e a textura mudam bastante entre produtos; o nome, sozinho, não garante a composição.

Iogurte congelado tem menos calorias que sorvete?

Não é uma regra: a porção descrita de iogurte congelado tem 139 kcal por 100 g, e a de sorvete tem 133 kcal. Açúcar, creme e coberturas podem mudar bastante o total.

Iogurte congelado tem cálcio?

Sim. Uma porção de 100 g fornece 200 mg de cálcio.

Criança pequena pode comer iogurte congelado?

Pode ser oferecido em pequenas colheradas, mas não entregue uma bola dura ou pedaços congelados, que podem causar engasgo. Espere amolecer um pouco e supervise a criança enquanto ela come.

Fonte: Canadian Nutrient File 7586 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras