Saiba o que tem no seu prato
hummus
Calorias e informação nutricional
caseiro
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 177 kcal —
- Proteínas 4,9 g 10%
- Carboidratos 16 g 6%
- Gorduras 8,6 g 11%
- Gorduras saturadas 1,1 g 6%
- Fibras 4 g 14%
- Açúcares 0,3 g —
- Sódio 242 mg 11%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 7,9 mg 9%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,75 mg 5%
- Vitamina K 3 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacina (B3) 0,4 mg 2%
- Ácido pantotênico (B5) 0,29 mg 6%
- Vitamina B6 0,4 mg 23%
- Folato (B9) 59 µg 15%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 27,8 mg 5%
Minerais
- Cálcio 49 mg 4%
- Ferro 1,6 mg 9%
- Magnésio 29 mg 7%
- Fósforo 110 mg 9%
- Potássio 173 mg 4%
- Zinco 1,1 mg 10%
- Cobre 0,22 mg 25%
- Manganês 0,57 mg 25%
- Selênio 2,4 µg 4%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 177 | 4,9 g | 16 g | 8,6 g |
| 1 porção | 15 g | 27 | 0,7 g | 2,4 g | 1,3 g |
| 2 porções | 30 g | 53 | 1,5 g | 4,8 g | 2,6 g |
| ½ porção | 7,5 g | 13 | 0,4 g | 1,2 g | 0,6 g |
| 3 porções | 45 g | 80 | 2,2 g | 7,3 g | 3,9 g |
| 4 porções | 60 g | 106 | 2,9 g | 9,7 g | 5,2 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 2,4 g | 8,1 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 266 | 7,3 g | 24 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 354 | 9,7 g | 32 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 443 | 12 g | 40 g | 22 g |
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Fonte: USDA FoodData Central 172454 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras