Saiba o que tem no seu prato
Fígado bovino
Calorias e informação nutricional
carne bovina, nova zelândia, importada, miúdos e subprodutos fígado, cozido, fervido
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 150 kcal —
- Proteínas 23 g 47%
- Carboidratos 3,8 g 1%
- Gorduras 4,7 g 6%
- Gorduras saturadas 1,4 g 7%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 55 mg 2%
- Colesterol 243 mg 81%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 21014 µg 2335%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 1,3 mg 9%
- Tiamina (B1) 0,38 mg 31%
- Riboflavina (B2) 3 mg 234%
- Niacina (B3) 13,8 mg 86%
- Ácido pantotênico (B5) 9,8 mg 196%
- Vitamina B6 0,45 mg 27%
- Vitamina B12 96 µg 4000%
Minerais
- Cálcio 4 mg 0%
- Ferro 7,2 mg 40%
- Magnésio 21 mg 5%
- Fósforo 397 mg 32%
- Potássio 336 mg 7%
- Zinco 3,4 mg 31%
- Cobre 5,7 mg 637%
- Manganês 0,33 mg 14%
- Selênio 16,2 µg 29%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 23 g | 3,8 g | 4,7 g |
| 1 porção | 85 g | 128 | 20 g | 3,2 g | 4 g |
| 2 porções | 170 g | 255 | 40 g | 6,4 g | 8 g |
| ½ porção | 42,5 g | 64 | 9,9 g | 1,6 g | 2 g |
| 3 porções | 255 g | 383 | 59 g | 9,6 g | 12 g |
| 4 porções | 340 g | 510 | 79 g | 13 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 12 g | 1,9 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 35 g | 5,7 g | 7 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 47 g | 7,6 g | 9,4 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 58 g | 9,5 g | 12 g |
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Perguntas sobre fígado bovino
Quantas calorias há em 100 g de fígado bovino?
100 g de fígado bovino: 150 kcal, 23 g de proteínas, 3,8 g de carboidratos e 4,7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de fígado bovino?
1 porção (85 g) de fígado bovino: 128 kcal, 20 g de proteínas, 3,2 g de carboidratos e 4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de fígado bovino?
2 porções (170 g) de fígado bovino: 255 kcal, 40 g de proteínas, 6,4 g de carboidratos e 8 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42,5 g) de fígado bovino?
½ porção (42,5 g) de fígado bovino: 64 kcal, 9,9 g de proteínas, 1,6 g de carboidratos e 2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de fígado bovino?
3 porções (255 g) de fígado bovino: 383 kcal, 59 g de proteínas, 9,6 g de carboidratos e 12 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de fígado bovino?
4 porções (340 g) de fígado bovino: 510 kcal, 79 g de proteínas, 13 g de carboidratos e 16 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de fígado bovino?
50 g de fígado bovino: 75 kcal, 12 g de proteínas, 1,9 g de carboidratos e 2,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de fígado bovino?
150 g de fígado bovino: 225 kcal, 35 g de proteínas, 5,7 g de carboidratos e 7 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 174728 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras